Jarní salát ze zelených listů
Na dně misky promíchejte ocet, olej, moučkový cukr a sůl s pepřem. Na to dejte salátové listy, ředkvičku
Zelený tekutý salát s cuketami
Cuketky omyjte, nakrájejte na kolečka a dejte vařit do litru osolené vody, po 2 minutách vaření
Indonéské zelené palačinky s kokosem
Nejprve připravíme kokosovou náplň, z vody a cukru při nízké teplotě za občasného míchání svaříme sirup
Marmeláda/chutney ze zelených rajčat
Rajčata se solí řádně promícháme a uložíme na noc do lednice. Po 12 - 15 hodinách propláchneme pod tekoucí
Kuřecí kuličky na zeleném kari
Do misky dáme maso, přidáme vejce, jemně nasekanou Necháme chvilku v chladu a zatím připravíme omáčku.
Zelený chřest v Tyrolském špeku
Čerstvý zelený chřest opláchneme, spodek zlehka oškrábeme šleháme (cca 3 minuty), dokud není směs dostatečně pevná
Kachní prsa na zeleném pepři
Pár minut před koncem opékání přidejte zelený Kachní prsa nakrájejte na tenké plátky a přelijte
Zelené kuřátko pečené se zázvorem
česneku očistíme jen vrchní tenkou slupku a necháme ho celý cibulkou a navrch brokolicí a vhodíme česneky, odkryté pak
Pomerančový dortík v zeleném oblečku
Pak přidáme mouku, zamícháme a dáme do předem vymazané Oetkera (zelené želé).
Zelené risotto s chřestem a krevetami
Restujte na něm na jemno nakrájený pórek a nasekaný Ještě vařte asi 2 až 3 minuty a poté vmíchejte celý
Zdravotní likér ze zelených ořechů
Do větší sklenice dáme vrstvu rozpůlených ořechů, posypeme cukrem, další vrstvu ořechů, cukr a tak dále
Kompot ze zelených vlašských ořechů
Nedozrálé zelené vlašské ořechy opereme, hustě propícháme Pak je necháme vychladnout ve studené vodě a odkapat