přidáme drcený kmín, nakrájené brambory, květák a vločky
Nejprve si za stálého míchání nasucho opražíme ovesné vločky , přidáme sezamová semínka (pozor, vločky se snadno
Kuřecí paličky očistíme a osolíme. , přidáme bobkový list, nové koření, celý černý pepř
Šalotku očistíme a pokrájíme na jemno. Čerstvou chilli papričku pokrájíme na jemno.
Prosátých 400 g mouky smíchejte s cukrem a špetkou soli. Přidejte vychlazené máslo nakrájené na kostičky
Dokončení: Ptáčky vyjměte z omáčky. Vraťte ptáčky do omáčky a prohřejte.
Stačí jen chvíli, aby maso chytlo pěknou barvu. Pepřová omáčka se dá dělat mnoha způsoby.
Pak k masu se zeleninou přilijeme smetanu, omáčku zahustíme Omáčku ochutnáme, dle potřeby můžeme ještě přisladit
Nejprve si nakrájíme zeleninu na tenké proužky a blanšírujeme. Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem
Než se karbanátky upečou, připravte omáčku. Ve větším hrnci rozpusťte máslo a cibuli a jemně nasekaný
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme pancettu. Jakmile zezlátne, zasypeme cukrem a necháme
Nastrouhanou hlívu smícháme s vejcem, šalotkou, strouhanko, bazalkou a ochutíme solí a pepřem. Důkladně
Vejce uvaříme natvrdo předem. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a připravíme jíšku. Přidáme vývar
Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli a houby na plátky Maso rozbalíme, šťávu vlijeme do omáčky a maso nakrájíme
Mezitím si připravíme omáčku smícháním octa, 4 lžícemi a zašleháme vlažné máslo, sůl, citronovou šťávu a jemně
rozmixujeme (nezapomeneme vyjmout koření) v hladkou omáčku Pokud bude omáčka moc hustá přidáme kapku smetany.
každý škrob se chová jinak) a přidáme ho do vroucí omáčky , krátce provaříme, omáčka by měla mít konzistenci
Marinovanou panenku rozdělte na stejné špalíčky. Zprudka je opečte na pánvi s trochou oleje tak, aby
Z chilli papriček odstraníme konec zeleného stonku. Jakmile omáčka úplně vychladne, přendáme ji do lednice
Na pánvi rozpustíme máslo a v něm sýr, přidáme smetanu, bylinky a sůl. Ppoté vmícháme předem uvařené
cca 1 mm silnou (zbylé těsto máme stále ve fólii). Vytvořená hnízda rozbalíme a necháme volně rozložené