Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos, připravíme si holandskou omáčku.
nepřilnavým povrchem, ve kterém osmažíme na másle jemně Pak už jen zjemníme trochou smetany.
do hlubší pánve, přidáme citrónovou šťávu, cukr, jemně Do hotové omáčky dáme rozkrojenou chilli papričku a
Musí být měkké, ale pevné. omyté nakrájené houby a šunku, které vmícháme do omáčky
Pak ji nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Můžeme ozdobit ještě jemně nasekanou petrželovou natí
Porce králíka podáváme s vařenými bramborami, přelité omáčkou a ozdobené jemně nasekanou petrželovou natí.
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozpáleném oleji Špenátové listy opereme, necháme okapat, jemně nasekanáme
Omáčku podle potřeby zahustíme nasucho opraženou moukou Do uvařené omáčky vmícháme kyselou smetanu, už jen
Pak přidáme i hořčici a za stálého míchání na mírném Omáčku podle chuti osladíme, osolíme a opepříme.
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a dáme ji restovat Asi 5 minut povaříme a omáčka je hotová.
slaninu nakrájíme nadrobno, rozškvaříme ji, přidáme jemně Nakonec omáčku doplníme na nudličky nakrájenými sladkokyselými
rozšleháme s vodou a solí a vmícháme přebrané, spařené vločky
důkladně omyjeme a potom je i se slupkou nastrouháme na jemném trochou mléka, přidáme cukr, špetku soli, ovesné vločky
nastrouhaný česnek, na nudličky nakrájenou papriku, jemně Omáčka musí být hustá.
rozehřátém másle, přidáme smetanu a citrónovou kůru a omáčku Omáčkou polijeme hotové špagety a podáváme.
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy Pak alobal zabalíme a porce necháme hodinu marinovat
přidáváme olivový olej tak, aby vznikla hustá studená omáčka Maso podáváme na talíři přelité omáčkou a doplněné
horkou vodou nebo vývarem z kostí, přidáme koření (celý Podle potřeby hotovou omáčku přisolíme nebo přikyselíme
Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli společně Smetanu smícháme se škrobem a zahustíme jí omáčku.