Kakaové vafle s čokoládovou polevou a banánem
Podávejte s čokoládovou polevou, banánem a plátky mandlí
Ořechové mikulášské hvězdy s citronovou polevou
Metličkou promíchejte na hladkou lesklou polevu. polevu rozetřete lžičkou.
Ořechové kuličky s mandlemi a čokoládovou polevou
Sušenky rozmixujte najemno, mandle nahrubo. Jednu polovinu rozmixovaných mandlí vmíchejte k sušenkách
Ořechové tyčinky s karamelem a čokoládovou polevou
TIP: Jak vytvořit domácí čokoládovou polevu i s papírovým
Hovězí oháňka s pomerančem, sečuánským pepřem a badyánem
Pomalý hrnec nastavte na vyšší (high) nebo nízký (low) výkon podle zamýšleného času vaření
Hovězí oháňka zadělávaná se zeleninou, jako z hotelu Šroubek
Oháňku nasekáme podle obratlů na jednotlivé kousky
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout připravené knedlíčky a vařte je, dokud nevyplavou – polévka
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Oháňku nakrájejte na 5cm kousky, obalte je v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
Loštické kuře (Hanka)
Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem. Dutinu naplníme pokrájenými tvarůžky promíchanými
PAŠTIKA PODLE HANKY
Játra pokrájejte na menší kousky. V pánvi trochu másla nebo oleje orestujte česnek a očištěná
Duté rohlíčky od Hanky
Utřeme cukr s tukem, přidáme mouku s jedlou sodou, ořechy.Těsto plníme do formiček (nevymazaných) a pečeme
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
Stehna vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením, poklademe kouskem jater, zabalíme,
Silný zeleninový vývar s (macesovými) knedlíčky
Knedlíčky: Tofu rozdrobte do mixéru, přidejte zeleninový velkého hrnce vařit dobře osolenou vodu s trochou zeleninového
Masovo-zeleninové šišečky v anglickém kabátku
V 1 dl vody rozvaříme 3/4 kostky zeleninového bujonu nakrájeným rajčetem, podlijeme předem připraveným zeleninovým
Zeleninový salát s fazolkami a kuřecím masem
Mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a necháme v chladničke cca 2-3 hod postáť. Na panvici
Smažené kuřecí kousky se zeleninovou omáčkou
Kuřecí kousky promícháme s kořením a usmažíme dozlatova. Použila jsem fritovací hrnec. Do hrnce nalijeme
Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK
Žebírka několikrát na krajích nasekneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky
Zeleninový salát s potočnicí a granátovým jablkem
Bulgur zalijeme trochou vařící vody a necháme změknout. Poté přecedíme, necháme okapat a vychladnout
Pro nejmenší - Zeleninové mini karbošky do ruky
Zeleninu s bramborem uvaříme doměkka. Lehce rozšťoucháme, přidáme žloutek a 3 lžíce krupice. Tvarujeme
Těstovinovo-zeleninový salát s kuřecím masem
Na pánvi osmahneme kuřecí prsa naložená v česneku a koření. Nakrájíme a smícháme výše uvedenou zeleninu
Zapečený lilek se šunkovo-zeleninovou směsí
Lilek omyjeme, podélně rozkrojíme a do každého uděláme nožem asi čtyři zářezy hluboké 2 cm. Do každého
Pikantní zeleninový salát s rýží a tuńákem
Čínské zelí nakrájíme spolu s rukolou a pórkem, mrkev a celer nastrouháme na hrubé nudličky. Chilli
Pikantní zeleninový salát se sušenou šunkou
Sušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme na rozpálené pánvi dokřupava a necháme vychladnout