V hlubokém hrnci si rozehřejeme másle a opražíme na něm ovesné vločky. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec do polévky
Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme mouku. Necháme zasmažit, aby se nám vytvořila
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme rajčata a protlak a zalijeme vodou. Osolíme
luštěniny, které zrovna máme doma přes noc namočíme do studené vody. Druhý den vodu slijeme. V hrnci
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Uděláme si jíšku, kterou přidáme do polévky, a ještě
Pastináky oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Poté zpěníme na másle v hrnci. Přidáme vodu, vývar, kopřivy
Pak základ polévky zalijeme vývarem a vaříme, až hrášek Ponorným mixérem polévku rozmixujeme dohladka, přilijeme
Můžeme také podávat s osmaženým chlebem nebo do polévky
vhodíme rýži, necháme jí opražit a dolijeme vodou se zeleninovým
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nakrájíme na 2 cm plátky, česnek utřeme. Ve velkém hrnci rozehřejeme
Na pánvi si rozpálíme trochu oleji, na ní orestujeme kolečka klobásy a po 5 minutách ji dáme stranu.
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme omytou a nakrájenou hlívu. Osmahneme, přidáme
slanině , zaprášíme mletou paprikou a přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Mezitím osmahneme slaninu a přidáme do polévky. natvrdo, ty potom přidáme do hotové polévky.