Tradiční francouzská cibulová polévka
Buď trpělivý/á, tato fáze je klíčová pro chuť polévky Přiveďte polévku k varu, poté snižte oheň a nechte
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami
Na sádle nebo oleji nechte zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přihoďte kolečka párků a orestujte.
Mrkvová krémová polévka se smetanou
Mrkev oškrábu a překrájím na větší kousky. Pokud je mrkev silná, překrojím ji i podélně na půl. Cibuli
Krémová polévka s květákem a brokolicí
potřeby solí, pepřem a necháme dovařit brokolici v polévce
Krémová houbová polévka z lišek
Jakmile jsou brambory poloměkké, polévku zahustíme Pak polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec přilijeme
Krémová pórková polévka s bramborem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. V hrnci z másla
Krémová polévka z mladé mrkvičky
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Hovězí gulášová polévka se zeleninou
Na oleji zasmahneme cibuli s česnekem, chvilku podusíme, zasypeme sladkou paprikou, zasmahneme a přidáme
Polévka z patizonu a pečeného česneku
Patizon nakrájíme na kousky a dáme na plech s pečícím papírem. Přidáme česnek a pečeme asi 30 minut.
Polévka z máslové dýně a brambor
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Rajčatová polévka s bylinkami ze zahrádky
Rajčata ve spodní části nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli
Cuketová polévka s hráškem a květákem
Hrnci rozpustíme máslo na něm osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a přidáme očištěnou a nakrájenou
Jemná cuketová polévka s koriandrem
propláchneme vodou a vložíme do hrnce, ve kterém pak budeme polévku bramborám přidáme orestovanou cibuli, zalijeme vše zeleninovým
Čočková polévka trochu jinak
oba celery, 1 čajovou lžičku soli a pokračujeme ve smažení Polévku zahustíme Hraškou.
Smetanová polévka ze zavařeného chřestu
Nakonec přidejte smetanu a rozmixujte polévku ponorným Nakonec dochuťte polévku solí podle vaší chuti.
Podzimní polévka z hlívy ústřičné
Pokud se rozhodneme zahustit polévku jen bramborami
Rybí polévka s bramborem a zeleninou
začíná odpadávat zcedíme, ale velmi důkladně aby v polévce Maso z vývaru obereme a přidáme do polévky.
Česneková polévka krémová s bramborem
Na troše oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené brambory, 3 přepůlené
Podzimní pikantní zelná polévka
Přilijeme vodu a přihodíme chilli papričku, polévku Nakonec trošku sladké papriky, aby polévka krásně zčervenala
Sladká rajčatová polévka se zeleninou
Polévku ochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.
Smetanová polévka s podzimní zeleninou
množství volíme dle oblíbené hustoty a vlijeme do polévky
Květáková polévka s brokolicí a mrkvičkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme na kousky nakrájenou a umytou zeleninu. Krátce
Tradiční kapří krémová polévka
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Přidáme kosti, očištěnou kořenovou zeleninu a oloupanou