Zeleninové pyré s rajčaty a sýrem
Mrkev nastrouháme a připravíme na páře asi 14 minut. Poté přidáme květák a napařujeme ještě 6 minut.
Zeleninový salát s marinovanou rybou
Rybu nakrájíme na tenké plátky, posolíme, přidáme pepř, nastrouhanou kůru z citronu, vymačkáme šťávu
Masovo - zeleninová pomazánka pro děti
Maso a zeleninu dáme do mixéru, přidáme máslo a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku. Poté i ostatní zeleninu, chvíli opékáme a
Křehká stehýnka se zeleninovou pánví
Maso opláchneme a osušíme. Pánev, která patří do trouby vymažeme máslem. Smícháme citronovou šťávu, sůl
Zeleninové fazole s mletým masem
Zeleninu si nakrájíme na tenké hranolky. Přidáme do pánve se zbytkem surovin a dusíme doměkka. Ochutíme
Zeleninový guláš s vepřovým masem
Zeleninu kromě čerstvého špenátu nakrájíme a nudle uvaříme ve slané vodě. Nakrájené maso na nudličky
Zeleninové minestrone trochu jinak
Do polévky dáme pyramidku na vývar, oregano a bazalkové
Zeleninový salát s grilovanou panenkou
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky a v misce promícháme. Na zálivku v misce rozšleháme olej s hořčicí
Levný kynutý zeleninový koláč
Do mléka rozdrobíme droždí, 1/2 lžíci mouky, 1/4 lžičky cukru a nechám vzejít kvásek. Ostatní surovin
Zeleninový salát s mozzarellou a pršutem
zeleninu omyjeme, nakrájíme na menší kousky. Osolíme, opepříme a přidáme na kousky nakrájenou mozzarellu
Zeleninový salát s vejci a sýrem
Vejce uvaříme natvrdo. Zeleninu nakrájíme na kostičky a přidáme nakrájený sýr. Všechno zlehka promícháme
Zeleninový salát s hermelínem a brusinkami
Salátové listy omyjeme, osolíme a dáme do misky. Hermelíny nakrájíme na kousky a rozdělíme do jednotlivých
Kuřecí zeleninová směs se špagetami
Zeleninu očitíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na oleji osmahneme kousky masa, osolíme, opepříme a
Levné zeleninové rizoto se šunkou
Přebranou a umytou rýži opražíme na sádle, zalijeme vodou, posolíme a přikrytou dusíme. Na sádle zapěníme
Zeleninový salát s balkánským sýrem
Rajčata a okurku omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Dáme do mísy trošičku osolíme, ale pouze trošku,
Zeleninový salát s pečenou dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Dáme na plech vyložený pečícím
Zeleninový salát s chilli dresinkem
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a osolíme, opepříme a zakápneme
Zeleninový salát s kuřecím masem
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do salátové mísy a osolíme a opepříme. Důkladně promícháme
Topinamburový krém se zeleninovou čepičkou
Do hotové polévky před podáváním přidáme lžící zeleninového
Zeleninový vývar s kuskusovými knedlíčky
Ze zeleniny připravíme vývar, kuskus připravíme v osolené vodě a přidáme bylinky, vejce, vločky a uděláme
