Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Zeleninový vývar přivedeme k varu. Polévku rozmixujeme, přidáme poponec a smetanu.
Na troše oleje orestujeme do hněda na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a
vody s moukou a směs nalijeme za stálého míchání do polévky
Polévku přivedeme k varua přisypeme červenou čočku Polévku dochutíme solí a pepřem.
Oloupeme a nakrájíme cuketu,mrkev a brambory. Zeleninu dáme vařit, osolíme a opepříme. Poté přidáme koření
Do polévky přidáme kurkumu, sůl a pepř. Polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a ozdobíme chipsem
Poté vmícháme tymiánové lístečky a polévku ochutíme Stroužky upečeného česneku vyjmeme vidličkou, dáme do polévky
nakrájenou cibulku, mouku a hotovou jíšku rozmícháme v polévce
česnek. přidáme nakrájený chléb na kostky a zalijeme zeleninovým Polévku osolíme a vaříme asi 10 minut.
Skoro hotovou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem,
V hlubokém hrnci si rozehřejeme másle a opražíme na něm ovesné vločky. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec do polévky
Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky
Vejce vyšleháme s mlékem,moukou a práškem do pečiva. Poté mírně osolíme a přidáme nasekanou petrželku