Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme v polévce doměkka
kousky mrkve a opékejte na mírném plameni, až mrkev pustí Zatímco se polévka vaří, opečte v pánvi na rozpuštěném
Pokud je těstíčko příliš husté přidáme ještě rozpuštěné cedník, např. na halušky, propasírujeme těstíčko do polévky
Vývar přecedíme do čistého hrnce, přidáme do něj nakrájenou rozdělíme rýžové nudle, mungo klíčky a zalijeme horkou polévkou
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme, vznikne nám jíška. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme
Maso, papriky a cibuli nakrájejte na malé kostky. Maso osmažte na oleji, přidejte papriku, cibuli a nadrobno
Oddělíme žloutky a bílky, z bílků vyšleháme sníh. Žloutky osolíme, ochutíme muškátovým oříškem a zašleháme
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme, vznikne nám jíška. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme
Přivedeme k varu a přidáme do polévky brambory, mrkev Jakmile je zelenina měkká, nalejeme do polévky smetanu
Zalijeme vývarem a vaříme, dokud se nám polévka trochu Polévku servírujeme s křupavými krutony, hoblinami
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a osmahneme v hrnci na oleji. Poté přisypeme oloupané brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce a poté zalijeme trochou vody. Uvaříme doměkka.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek očistíme a bílou část nakrájíme na tenká kolečka. Fenykl
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu oleje a slaninu
Tuk zahřejte v hrnci, přisypte cibuli, česnek, mrkev a petržel a asi 5 minut opékejte doměkka. Přidejte
Zalijte zeleninovým vývarem a nechte asi 15 minut vařit
Fazolová polévka se šunkou a sladkými bramborami V Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je
V čistém hrnci osmahneme na sádle nadrobno nakrájenou V trošce vody rozmícháme mouku a nalejeme do polévky
Poté polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme Na každou porci polévky dáme lžíci orestované slaniny
Na závěr polévku přecedíme do čistého hrnce. Polévku servírujeme s čerstvou petrželkou.
Majoránku promneme v dlaních a nasypeme do polévky. trochy vody a mouky uděláme záklechtku a nalejeme do polévky