Hlaďoučká hrášková polévka jako z luxusní restaurace
hrášku (může být i mražený, ale není tak dobrý) 1 litr zeleninového Polévku osolíme, opepříme a přidáme hrst máty.
Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem
Na oleji v hrnci nechte krátce zesklovatět cibuli a česnek, přidejte mrkev a nechte 10 minut měknout.
Sváteční rybí polévka s plody moře
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalijte vodou a 1 hodinu vařte
Polévka z pečené mrkve s bylinkovými knedlíčky
Do vařící polévky vhoďte knedlíčky a povařte je 6–8
Exotická polévka s cizrnou a kokosovým mlékem
Z dýně odstraňte semínka, brambory a mrkev oloupejte a vše nakrájejte na kostičky. Pórek očistěte
Polévka s červenou čočkou, cizrnou a quinoou
V kastrolu rozehřejte olej a opékejte cibuli, mrkev a celer 10–15 minut. Přidejte česnek, zázvor a koření
Krémová polévka z medvědího česneku s krutony
Polévku ochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Přidáme do polévky a nakonec jemně mixérem rozmixujte
Vydatná čočková polévka s masovými kuličkami
Čočku probereme, propláchneme a namočíme ve vodě na 3 až 4 hodiny. Brambory, česnek i cibuli očistíme
Bramborovo-sýrová polévka s jehněčími špízy
Sýr nakrájíme na kousky, přidáme do polévky a necháme Polévku rozmixujeme, dochutíme pestem, trochou citronové
Špenátová polévka s kokosovým mlékem a chilli
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Špenát propereme, necháme okapat a osušíme. Česnek oloupeme,
Mrkvovo-bramborová polévka s bylinkovými krutony
POTŘEBUJEME tyčový mixér Postup MRKVOVO-BRAMBOROVÁ POLÉVKA Zeleninový vývar spolu s jablečnou šťávou přivedeme
Polévka z červené řepy s kozím sýrem
Polévka V rozehřátém hrnci s trochou olivového oleje octem, necháme provařit, podlijeme jablečnou šťávou a zeleninovým
Plněná husí prsa s ořechovou nádivkou a bramborovými knedlíky
Husí prsa nařízněte tak, abyste zvětšili jejich plochu
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým knedlíkem
Husí stehna zlehka nasolte a pocukrujte a nechte 24
Tvarohové řezy po sté
Připravíme 1. těsto smícháním všech uvedených surovin. Těsto rozválíme a na vymazaném a vysypaném plechu
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Oba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a pokrájíme
Ryba (filé) s česneko - bazalkovou chutí, zeleninovou přílohou a dresinkem - parní hrnec
Rybí porce si z obou stran lehce osolíme a potřeme dvěma stroužky prolisovaného česneku. Vrchní stranu
Kadlíkova kachní knedlíčková polívka
jsem ještě trochu obraného masa přihodil volně do polévky Výsledná polévka příjemně překvapila, obzvláště silou
Vánoční polívka ála Laďa
Necháme dvacet minut povařit a podle chuti přilejeme zeleninový Povaříme v polívce nudle.
Kadlíkova tukožroutská zdravá polívka
Přihodím 2 hrsti sušených hub, libeček, a dám vařit Přidáme hrst krup.
