Množství těstovin odhadněte, ale neměly by v polévce Do talířů dáme těstoviny a přelijeme je polévkou.
zakysané smetany si rozšleháme žloutky, vlijeme do polévky hustou, pak dochutíme a dosolíme.
Hnědou pohanku uvaříme v zeleninovém vývaru. Polévku krátce povaříme, aby se chutě spojily.
Očištěnou cibuli nadrobno nakrájíme a zpěníme na rozehřátém másle, přidáme očištěnou a na hrubém struhadle
Na oleji zpěníme na drobno pokrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a chvilku opékáme
vytvoříme tvrdší těsto a struhadlem nastrouháme do polévky Bylinky pokud možno čerstvé více provoní vývar polévky
Ze slepičího hřbetu uděláme vývar (vaříme asi 20 min). Vývar přecedíme a do vývaru dáme vařit zeleninu
Až bude polévka vařit, tak přidáme na jemno nakrájený libeček a polévka je hotová.
Než polévku odstavíme z ohně, dochutíme podravkou nebo Po dochucení polévky můžeme podávat.
dáme tolik,aby rajčata byla lehce ponořená, hodně pustí šťávu), vyndáme nové koření a polévku rozmixujeme,
Do rozmixované polévky přidáme zbývající koření - skořici Nakonec můžeme polévku zjemnit smetanou/zakysanou smetanou
Cibuľu a narezaný pór orestujeme na masle. Pridáme zemiaky narezané na menšie kocky, pridáme k póru,