Pošírované hrušky s medovými ořechy a zakysanou smetanou
Hrušky oloupejte (stopku můžete ponechat) přepulte Hotové hrušky vyjměte a dejte stranou.
Domácí ruské pelmeně s náplní z mletého masa
Na těsto promíchejte všechny přísady s asi 125 ml vody na pevné, hladké těsto. Nechte ho 20 až 30 minut
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Kuřecí plátky na zeleninkové šťávě
Z kuřecích prsou si nařežeme menší filátka, opepříme je a osolíme. Rozpálíme olej (1PL) s máslem a plátky
Křupavé paličky se zeleninovými hranolky
Troubu předehřejte na 200°C. Bílky dejte do misky a prošlehejte je s trochou vody. V druhé misce
Ovocný želatinový letní koláč
Ovocný želatinový letní koláč necháme ztuhnout a máme Ovocný želatinový letní koláč nakrájíme a můžeme podávat
Nejlepší tipy jak zhubnout do plavek
skleničce piva nebo vína nebraňte,ale nezapomínejte na čistou
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Na druhé pánvi rozehřejeme husí sádlo a silnější plátky
Hranolky zeleninky s bylinkovým dipem
Lučinu si utřeme s bílým jogurtem. Přidáme citronovou šťávu a bylinky. Osolíme a opepříme. Zeleninu
Mini dortíčky jogurtovotvarohové s ostružinovou příchutí a polevou mirror
po zamražení jsou dortíčky připraveny na polévání polevou
Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou
Nakonec v horké lázni připravíme polevu ze zakysané Celý dort i s krémem, višněmi a polevou jsem nakonec
Cuketová bábovka s chia semínkem s čokoládovou polevou se zakysankou
bábovku vyklopíme z formy, polijeme touto jemnou polevou
Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou
Jako poslední je poleva. Poleva krásně ztmavne a zhoustne.
Domácí kynutý knedlík s mákem a vanilkovou polevou (Germknödel)
V malé misce rozmícháme ve vlažném mléce droždí, spolu s cukrem krupicí a necháme cca 10 minut odstát
Citronové palačinky s citronovo-karamelovou polevou a kandovanými citrony
Teď je na řadě poleva: na středním plameni za stálého aranžujte po třech: složte je do trojúhelníku pokropte polevou
Rychlá čočková polévka
Čočku necháme nejlépe přes noc namočenou ve vodě. V hrnci rozpálíme olej na kterém orestujeme nadrobno
Domácí pórková polévka
Celer a petržel je dobré rozmixovat a tím se polévka K polévce je možno si opéct rohlík.
Dršťková polévka s bramborami
Převařené dršťky zalijeme čistou studenou vodou, přidáme Uvařené brambory v polévce smícháme s dršťkami nakrájenými
Hrachová polévka s koriandrem
V tlakovém hrnci osmažíme na olivovém oleji pokrájenou cibulku a česnek. Přidáme namočený hrách, osolíme
Houbová polévka s libečkem
promícháme a malou chvilku necháme restovat a pak zalijeme zeleninovým Nakonec polévku zjemníme zakysanou smetanou.