Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vmíchejte fazole a poté zeleninový vývar. Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka
Indická polévka z červené čočky se zázvorem a kokosovým mlékem
Na oleji osmahneme zázvor, česnek a cibuli. Poté přidáme čočku, rajčata a všechno koření. Uvaříme doměkka
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Dále přidáme špenát a hrst hrášku. Polévku můžeme podávat studenou i teplou.
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
Poté kosti vyjmeme a vývar zcedíme, aby byl čistý. doprostřed stolu připravený čirý vývar a každý si poté do polévky
Polévka se sójovým granulátem, ovesnými vločkami a kořenovou zeleninou
Dle chuti polévku dokořeníme a podáváme s nasekanou
Domácí palivec, tentokrát v ušatých mističkách
tentokrát naplnila do předem upečených a vychladlých ušatých
Poctivý ruský boršč s vařeným vejcem
Použijeme ji do polévky. Zeleninový základ ochutíme bobkovým listem a novým
Likér z černého rybízu, višní a josty
Vše dáme do velké sklenice a necháme v teplé místnosti 6 týdnů. Občas promícháme. Poté slijeme přes
Ruské ořechy III. - těsto s majonézou
Vejce našleháme s cukrem, pak přidáme vlahé rozpuštěné máslo a majonézu. Sodu rozmícháme se lžičkou
Sladké čili kúsky so zeleninou
Suroviny na marinádu zmiešame a prevaríme. Vložíme do nej mäso pokrájené na kocky a necháme marinovať
Ruské ořechy II - recept z návodu
Žloutek našleháme s cukrem do pěny, z bílku vyšleháme tuhý sníh. Mouku s tukem a práškem do pečiva uhněteme
Hodně jednoduchá domácí ruská zmrzlina
Vychlazenou smetanu vyšleháme dotuha. Začneme vlévat kondenzované mléko a společně vyšleháme do krému
Ruské ořechy z vaflovače ve slaném provedení
Ručním mixérem vyšleháme margarín pokojové teploty společně s cukrem, vejcem a solí. Poté přidáme mouku
Ruské zmrzlinky podle Ládi Hrušky
Vyšlehejte smetanu, pak i sníh z bílků a nakonec rovněž samostatně žloutky s cukrem. Do vyšlehaných žloutků
Ruská zmrzlina dle Ládi Hrušky
Smetanu vyšleháme do šlehačky, z bílků a špetky soli vyšleháme také tuhý sníh, a zvlášť vyšleháme i žloutky
Retro lahůdka: Domácí ruské vejce
Na salát nakrájejte brambory, mrkev, celer, šunkový salám a okurky na jemné nudličky. V míse je promíchejte
MEXICKÁ POLÉVKA
jedno lečo, kdo má tak smažené houby – nemusí být, hrst Polévku jsem nezahušťovala, je sama o sobě dost hustá
Chřestová polévka
Polévku přecedíme, zahustíme jíškou a povaříme. nedřevnaté zbytky, můžeme je rozmixovat a dát do polévky
Polévka z vývaru
Vývar z kostí zcedíme přes sítko a přilijeme vodu. Z kostí obereme maso a nadrobno ho nakrájíme. Přidáme
Bramborová polévka
Na másle orestujeme zeleninu, česnek na plátky, přidáme nakrájené brambory, mražené houby, osolíme zalijeme
Chorvatská polévka
O smaženou zeleninu přidáme do základní polévky a na Nakonec polévku dochutíme nastrouhaným tvrdým sýrem
