Ruská vejce se salátem
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je a loupeme. Do kulaté skleněné mísy dáme lžíci salátu. Vejce dole
Ušaté cupcaky s kokosem
Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku smíchejte s kokosem a práškem do pečiva. Zvlášť utřete cukr
Houbová polenta
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme
Houbová polenta
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Polenta s uzeninou
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Pečená polenta
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Zeleninová polévka s pestem (Soupe au Pistou) podle Julie Child
5 minut před koncem dovaření těstovin vložíme do polévky Polévku na talíři zdobíme petrželkou (já na ni zapomněla
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso. Na rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu,
Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
Vlijte do polévky smetanu a promíchejte. Polévku osolte a opepřete podle chuti.
Krémová polévka z brambor a hlívy ústřičné
Přidejte nakrájené brambory a zalijte zeleninovým vývarem Vraťte rozmixovanou polévku zpět do hrnce.
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Hotovou polévku dochutíme pepřem a doplníme jemně nakrájenou
Polévka z černé čočky s vařeným vejcem
V hrnci na rozehřátém olivovém oleji restujete cibuli, mrkev a petržel do sklovata cca 2-3’. Jakmile
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.
Rajčatová polévka se zeleninou, brokolicí a parmazánem
Květák a brokolici rozdělte do talířů, přelijte polévkou
Jarní špenátová polévka s čerstvým vejcem
Na oleji osmažte nasekanou cibuli, přidejte oloupané a nakrájené brambory i bujon, zalijte trochou vody
Cizrnová polévka s bramborami na styl gulášovky
Základ polévky: V hrnci rozehřejte rostlinný olej. cizrnu (nebo cizrnu z plechovky), zeleninový vývar
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
V hrnci na polévku rozpalte olej, dejte do něj opékat Polévka pomalu začne houstnout.
Krémová polévka z pórku, špenátu a cukety
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku