Na drobno nakrájíme cibulku, nastrouháme mrkev, stroužek česneku rozdrtíme a vše na másle restujeme dozlatova
Na kousku rozehřátého másla si osmažíme drobně pokrájené uzené maso s kuličkami nového koření a bobkovým
Obecné informace: Kozí brada (dále jen KB) je z řady polévek tzv. vyprošťováků. Vyhovuje i slabším povahám
Máslo rozehřejte ve velkém hrnci, poprašte moukou a zalijte asi litrem a čtvrt studené vody. Uveďte do
Uzená žebra vaříme ve vodě do měkka, uvařené je vyjmeme a do uzeného vývaru dáme vařit pokrájené zelí
Asi 50 g sušených švestek, může být i více dle chuti, zalejeme horkou vodou a necháme stát. V hrnci na
Olej rozehřejte ve velkém hrnci, přidejte špek a smažte 2 až 3 minuty. Přidejte brambory, cibuli a česnek
Nejprve sušené houby zalijte vodou. Cibuli nakrájejte najemno a zpěňte na oleji. Pak přidejte mletou
Zelí slijte (zdravou šťávu uchovejte), můžete ho propláchnout, pokud je hodně kyselé. Vložte do hrnce
Zelňačku vaříme do změknutí zelí a chvíli předtím přidáme Babiččinu zelňačku s kysanou smetanou podáváme horkou
Zelňačku podle potřeby dochutíme solí a chilli kořením Domácí zelňačku s uzeným masem a pikantní klobásou
Podle chuti do zelňačky s kysanou smetanou přidáme Rychlou zelňačku s kysanou smetanou podáváme jen tak
Teplotu stáhněte a zelňačku nechte probublávat, dokud rámci boje proti plýtvání na úplný závěr můžete do zelňačky
Sceďte 400 g kysaného zelí a překrájejte je na středně velké kusy, dejte do hrnce, zalijte asi 2 litry
Po vykynutí roztlačíme půl těsta na plech na pečící Pečeme 30 min. Po upečení potřeme teplou vodou.
Nastrouhané ořechy svaříme v mléce po dobu asi tří Ořechy naplníme.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme párky nakrájené na kolečka, zelenou papriku nakrájenou na
Poté přidáme společně s nasekanými ořechy do směsi.
plátky fenyklu, čočku a třešně posypané vlašskými ořechy
Do dejte vodu a sůl, uveďte do varu. Přidejte chřest a vařte až je měkký, proceďte, neproplachovat vodou
Tvoříme malé kuličky stejně veliké, pečeme na suchém plechu při 180 °C do světle růžova.