Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Legendární jhočeská HOUBOVKA od maminky
Houbičky očistíme, nakrájíme a necháme okapat. Na oleji a sádle zpěníme cibulku, přidáme okapané houby
Klasická zelňačka s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme paprikou, přidáme kousky klobásy. Krátce osmahneme a
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Fazole propereme a necháme stát ve vodě cca 12 hodin. Oprané fazole dáme vařit do studené vody. Až voda
Zelňáky z kysaného zelí se sýrem
Okapané zelí pokrájíme na kratší kousky, šunku nebo slaninu na drobno, sýr s česnekem nastrouháme na
Zelňáky s uzeným masem na grilu
Strouhanku zalijeme smetanou a necháme vsáknout. Mleté maso dáme do mísy, přidáme namočenou strouhanku
Zelňáky bez mouky (low carb)
Mozarellu nastrouháme. Vše smícháme, tvoříme placky na pečící papír. Pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Bramborové zelňáky ze syrových brambor
zpracujeme v jednu hmotu.Dochutíme a smažíme malé kulaté zelňáky
Zelňáky z kysaného zelí se sýrem
Okapané zelí pokrájíme na kratší kousky, šunku nebo slaninu na drobno, sýr s česnekem nastrouháme na
Šarišské kapustníky-zelníky
Pripravíme klasické hustejšie kysnuté cesto a necháme vykysnúť. Kapustu nastrúhame na strúhadle a na
Pečené zelníky se slaninou
Ze zelí vymačkáme vodu (tu vypijeme) a překrájíme ho. Slaninu pokrájíme na drobné kousky. Smícháme slaninu
Karbanátky se zelím - zelníky
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí, které jsme překrájeli na kratší kousky, nastrouhaný
Zelníky s anglickou slaninou
Slaninu nakrájejte na proužky a zelníky jimi ozdobte Něco navíc: My jsme ozdobili tradiční zelníky slaninou
Zelníky s kuřecím masem
Nejdříve nakrájíme maso na drobné kousky. Lehce je osolíme a poprášíme česnekem. Zelí nasekáme najemno
Zelníky - karbanátky se zelím
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí, které jsme překrájeli na kratší kousky, nastrouhaný
Zelňáčky z listového těsta
Zelňáčky z listového těsta poklademe na plech vymazaný Zelňáčky z listového těsta pečeme zhruba 35 - 40 minut
Zelníky podle babičky
Na větší pánvi roztopíme olej, vložíme do ní 2 zelníky Osmažené zelníky odložíme na ubrousek a můžeme podávat
Vepřové zelňáčky na jehle
Vepřové zelňáčky na jehle klademe na rozpálený gril Ještě teplé vepřové zelňáčky na jehle podáváme s topinkami
Zelňáčky staré mamky
Hotové zelňáčky vybereme, omastíme a posypeme opraženou Zelňáčky staré mamky podáváme s kompotem.
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte a okořeňte paprikou a pepřem. Důkladně prohněťte.
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody strouhankou Připravenou masovou směs rozdělíme na zelné