Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli společně opékáme
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme na olivovém oleji na pánvi. Pánev vložíme do předem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme k ní plátky masa. Krátce osmahneme a poté přidáme předem
Silnou kůži nařízneme nožem na čtverce. Smícháme sůl, pepř, kmín směs potřeme na maso ze všech stran
Do zapékací mísy vetřeme olej, citronovou kůru a šťávu. Lehce osolíme. V kastrolu svaříme mléko s nakrájenou
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jablko omyjeme, oloupeme
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou horké vody. Je-li na mase kůžička, dáme podlité
Den předem si naložíme osolené plátky masa do oleje s česnekem. Druhý den do pekáče rozložíme plátky
Na drobno nakrájíme cibulku a restujeme ji na oleji nebo sádle. Maso nakrájíme na kousky nebo plátky
Vepřovou krkovičku rozkrojíme napůl nebo na čtvrtky Pečenou vepřovou krkovičku podáváme s vařenými brambory
Plátky prorostlé krkovičky s kostí omyjeme, osušíme Plátky vepřové krkovičky na talíři přelijeme omáčkou
Plátky krkovice jemně naklepeme, osolíme, opepříme Vepřovou krkovičku po debrecínsku podáváme s vařenou
Marinovanou vepřovou krkovičku rozložíme do pekáčku Upečenou marinovanou krkovičku rozdělíme na porce,
Vepřovou krkovici omyjeme. Plátky krkovičky potřeme kořením kmínu, soli, chilli