Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vodou nebo vývarem, posypeme oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku. Upečeme do měkka alespoň 2 hod, dle potřeby
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Postupně zašleháme 500 ml vody. Pak vmícháme švestková povidla
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Smícháme si pyré, česnek, omáčky a med. Žebra naporcujeme a obalíme v marinádě. Na plech si dáme pečící
Panenku odblaníme, opepříme a obalíme do slaniny. V hrnci na másle opečeme cibulku a najemno nastrouhanou
Na rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu oleje a z obou stran osmažíme medailonky, aby se
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme z každé strany a dáme do pekáče. Do pánve poté dáme
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme