Maso nakrájíme na kostičky, přidáme koření krkovička
Příprava marinády: Rajčatovou šťávu s prolisovaným česnekem smícháme v misce, přidáme olej, sójovou omáčku
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté mléko a důkladně
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a slaninu. Krátce osmahneme a přidáme plátky masa. Maso necháme
Poté krkovičku grilujeme spolu s půlkami cibulí. Krkovice podáváme s omáčkou a grilovanou cibulí.
Osolené a opepřené maso naložíme přes noc do oleje smíchaného s prolisovaným česnekem. Rozpálíme gril
Do velkého hrnce nebo zapékací mísy nalijeme olej a dno poklademe tenkými plátky osoleného a česnekem
Maso nakrájíme na plátky a zprudka osmahneme na másle. Poté vyjmeme a pečeme asi 25 minut v troubě. do
V misce smícháme olivový olej, provensálské bylinky, sušený česnek, sůl i pepř. Vzniklou marinádou potřeme
Nudle si uvaříme podle návodu na obalu. Maso smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou jarní cibulkou
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Játra opláchneme ve vlažné vodě,odblaníme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso
Kotletu očistíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme, osolíme i opepříme. Cibule oloupeme a nakrájíme
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky.
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Příprava steaku: Plátky krkovice potřeme olejem a necháme Plátky krkovice z obou stran osolíme a opepříme a dáme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme. Špalíčky stáhneme