Plněné pečené brambory s rajčaty
poklademe nakrájenými kousky sýra (můžeme udělat i během pečení
Pečené jablko plněné čokoládou
Každé jablko pevně zabalíme do čtverce alobalu, aby nám při pečení nevytekla šťáva.
Plněné papriky s pečenými bramborami
nakrájíme na měsíčky (brambory k jaru, které už nemají pěknou
Plněné pečené brambory II.
Po upečení vydlabeme střed brambory lžičkou a vydlabanou
Pečené kuře plněné pohankou
Do 1 litru uvařené vody přidáme pohanku a necháme zhoustnout. Potom přidáme vejce, zeleninu, prolisovaný
Zbojnický bůček (nebo plec)
Opečené plátky bůčku vložíme do této směsi, krátce žampiónů dáme 50 g čerstvých (nebo mražených) hub a 50 g zelených
Zbojnická vepřová směs
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (je jedno, jak velké), žampiony nakrájíme na plátky 1 cm, pórek nakrájíme
Zbojnické kotlety II.
Kotlety naklepeme a na okraji trošku nakrojíme, aby se nekroutily. Osolíme, opepříme. Potom je na oleji
Tradiční Zbojnický salát
Pamatujete si na klasický „Zbojnický salát“ prodávaný nevěřte, pídila jsem se po receptu na tento tradiční „Zbojničák
Betyárová zbojnická hrachovka
Rajčata ponoříme na chvilku do horké vody a tím si usnadníme jejich oloupání. Odstraníme semena. Veškerou
Zbojnické placky na sucho
Topí se dřevem. Vaření je úděsné, musí se to umět, ale bramborové placky jsou bomba. Nastrouhané brambory
Zbojnická vepřová krkovice
V průběhu pečení pekáček podléváme vývarem a maso potíráme Když je krkovice upečená, dáme ji stranou.
Bojnický závin
Do múky rozdrobíme droždie a maslo a vytvoríme drobenku. Pridáme cukor, 1 vejce, 1 žĺtok a vypracujeme
Kalendář vánočního pečení den po dni
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Rychlé a svěží malinové skleničky (bez pečení)
Sušenky rozdrťte najemno (v mixéru nebo v sáčku válečkem). Pokud chcete, smíchejte je s rozpuštěným máslem
Netypické suroviny k pečení oblíbených moučníků
výzev pro alergiky je nahrazení základních surovin na pečení Mléko: Na pečení jsou vhodné rostlinné nápoje, především
Kalendář vánočního pečení den po dni
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Jednoduché pečení ze zdravějších druhů mouky
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Hodí se na jemné moučníky, ale také na zahušťování a nepečené
Sekaná pečeně plněná chřestem ve slaninovém kabátku s pečeným bramborem
Chřest očistíme a povaříme v osolené vodě 5 minut. Poté vyjmeme a osušíme papírovou utěrkou. Mleté maso
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo Dobu pečení můžeme popřípadě i trochu prodloužit.
Rajčata s bazalkou, opečenou bagetkou a pečeným česnekem
Pečený česnek připravíme tak, že palice česneku překrojíme Na bagetku namažeme trochu pečeného česneku a poklademe