Kapr pečený na leču
Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na porce. Maso osolíme, posypeme rybím kořením a vložíme do připraveného
Pečené jehněčí kotlety
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
Pražská hovězí pečeně
Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou Ke konci pečení šťávu zahustíme světlou jíškou ze zbylého
Vepřová pečeně na mandarinkách
Maso osolíme, opepříme, opečeme na tuku do hněda, zalijeme litrem vody a vložíme do předehřáté trouby
Pečený lilek se sýrem
Lilky omyjeme a upečeme vcelku v troubě, za stálého otáčení. Hotový lilek musí být měkký, s černou slupkou
Jablka pečená s drobenkou
Do pánve nebo pevné nízké kovové misky dáme na dno křupavá, spodní vrstva by měla být díky šťávě z jablek pevná
Pečené jehněčí s brusinkami
Maso potřeme olivovým olejem, prolisovaným česnekem a medem, posypeme rozmarýnem a opepříme. Takto nachystané
Broskvový nepečené dort
Sušenky nastrouháme, zvlhčíme mlékem a důkladně propracujeme se změklým máslem. Tuhou hmotu vmačkáme
Pečený cuketový koláč
Pekáček vyložíme papírem na pečení a nalijeme do něho Upečený koláč z cukety můžeme před podáváním potřít
Pečené kořeněné ořechy
Potom je rozprostřeme na plech vyložený papírem na pečení Opečené kořeněné ořechy se hodí například k vínu.
Jelení sekaná pečeně
Upečenou sekanou vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, osmahneme Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
Pečená jablka s tvarohem
Jablka omyjeme, seřízneme jim vršky se stopkou a jádřice s dužinou vydlabeme (necháme "skořápku&
Pečené mrkvové šátečky
jablečného pyré nebo kompotu, přehneme, okraje těsta pevně a postupně skládáme na plech vyložený papírem na pečení
Koláč z pečených paprik
Opečené papriky necháme vychladnout, nakrájíme na proužky 20 minut, až vejce ztuhnou a koláč bude dozlatova upečený
Pečená rajčata na bylinkách
Hotová rajčata podáváme s opečeným chlebem nebo čerstvým
Nepečená banánová roláda
Máslové sušenky důkladně rozdrtíme nebo rozemeleme mlýnkem na maso, dáme do mísy, přidáme kakao, rum,
Pečené kuře s čekankou
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem. V pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny
Nepečený jahodový dort
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme asi dvě hodiny nabobtnat. Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru
Opilá vepřová pečeně
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené
Telecí pečeně se sýrem
Při pečení podléváme vodou a maso přeléváme vypečenou Po upečení maso dáme na čistý pekáč, podlijeme asi