Prošlehejte mascarpone, citronovou šťávu i kůru, přidejte
Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle do Na sporák dáme teflonovou nebo litinovou pánev, rozpálíme
nakrájíme na drobno, na sádle osmažíme do růžova, přidáme uvařený
Celý květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme k němu 4 žloutky, 4 lžíce mouky a 4 lžíce
Do misky dáme mouku, sůl, olej, nastrouháme brambor, přidáme kvásek, vymícháme těsto. Necháme asi půl
recept jsem vymyslela, když občas řeším problém, co s vařeným celerem z masového vývaru a co s vařenými zbylými
Klobásu vždy asi po 6 cm pevně stáhneme režnou nití tak, aby vznikla řada malých párečků. V hrnci zahřejeme
Přidáme na kousky nakrájené rajčata, sterilovanou okurku každý podle chuti a chvilinku povaříme.Podáváme s vařenými
Čistý rybíz bez stopek zalijeme vodou,přidáme kyselinu citronovou a necháme 24 hodin stát,občas zamícháme.Sirup
Vejce a cukr šleháme ve vodní lázni metličkou do zhoustnutí. Trvá to i 1/2 hodiny, ale je třeba vydržet
Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto. Těsto dáme do strojku a vytlačujeme co nejužší tyčinky, které
vody, přidáme koření a cibuli, uvedeme do varu a dále s hořčicí a s chlebem, nebo s dušenou zeleninou a vařenými
V kotlíku zamícháme v syrovém mléce nebo smetaně vanilku vcelku, moučkový cukr a žloutky. Kotlík s obsahem
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, ocedíme a drobně usekáme. Žemle nakrájíme na kostičky, zvlhčíme
Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky
Vepřovou panenku uvaříme v osolené vodě doměkka. Mrkev pokrájíme na nudličky, podlijeme vodou (trošku
míse smíchejte zbývající mouku se solí a citronovou kůrou Mezitím nalijte do širokého hrnce asi 5 cm vody na
Na 2/3 dávky tuku zpěníme usekanou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem. Osolíme. opepříme
být zhruba 2 cm dlouhý a 4 mm hluboký.Jedlé kaštany vařené a za občasného promíchání a zatřesení pánví pečeme