Takto zavařenou cuketu v zimě jen podusíme na troše Při konečném vaření dochucujeme podle potřeby.
jídlo servírovat na modrém talíři, je dojem "války barev" dokonalý ;o)
krustu – mouku, mleté mandle, strouhanku, citronovou kůru Směs na krustu orestujte na pánvi na troše másla do
Slaninu na kostky vyškvaříme na rozpálené pánvi.
Poté potřeme chlebíčky a přidáme zastřené vejce. Uděláme vír a vejce do něj nalijeme i s octem, vaříme
Uděláme vír a vejce do něj nalijeme i s octem, vaříme
Do misky nakrájíme omytý salát a osolíme. Poté nakrájíme řepu na kousky a přidáme k salátu. Vejce vyklepneme
Zastřené vejce: Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme vaří, trošku ztlumíme, uděláme vír a vejce do něj nalijeme
Osolené porce ryby dáme do horkého oleje (nejvýš 55 °C), necháme je v něm tři hodiny (tzv. konfitovat
Vaření je základní dovedností, kterou si děti ponesou Vaření povzbuzuje i kreativitu.
Z mléka, cukru, mouky a žloutků uvaříme hustou kaši, kterou za občasného míchání necháme vychladnout.
Mezitím si v pánvi na středním stupni rozehřejte vyšší světlé barvy, obraťte je a v téhle chvíli můžete pánev
Cibuli nakrájejte na kostičky (nemusíte nijak pečlivě). Širší hrnec (s velkou plochou dna) rozehřejte
Naloženou panenku opečte na pánvi zprudka ze všech Můžeme přidat i vařené fazolové lusky.
Batáty nakrájíme na menší kousky a vložíme do rendlíku, podlijeme vodou a vaříme asi 8 minut. Poté přidáme
Osolíme, opepříme a poté přidáme na kousky nakrájená uvařená Okurku nastrouháme najemno a vmícháme naposledy.
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme nadrobno nasekanou Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Podáváme uvařený květák přelitý omáčkou. Jako přílohu můžeme použít vařené brambory.
Uvařený chřest dáme na mísu, hlavičkami spolu.
Vývar přivedeme k varu. Zašleháme do něj máslo. Poté přidáme hrášek, kapary a krátce povaříme. Poté přidáme