Toustový chleba nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem Z připravené hmoty na knedlíky tvarujeme koule o průměru
Zhruba 250 ml džusu odebereme, metličkou v něm rozmícháme želatinu a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní
Během pečení ani jednou nemíchejte! Po upečení přidejte rum, skořici a roztlučený hřebíček
DŮLEŽITÉ: Během pečení ani jednou nemíchejte! Horká hrušková povidla jen naplníme do sklenic, nahoru
Houbové ragú: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Houskové knedlíky si nakrájíme na slabé plátky. Zapečené knedlíky rozdělíme na porce a podáváme jako
Cibuli nasekáme a zapěníme na sádle. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu a osmažíme ji. Zalijeme vodou
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme tužší směs. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme
mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, Heru, vejce a vypracujeme těsto, které ručně vtlačíme
Cukr spaříme s vodou a se skořicí, přidáme tence sloupanou kůru z dobře omytého citronu. Očištěné hrušky
Na másle orestujeme na jemno nakrájené a oloupané hrušky. Přidáme buď cukr nebo med a na pánvi prohřejeme
Sušenky nadrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Poté navrstvíme na dno formy. Smícháme ricottu se sýrem
Asi v polovině pečení na koláč dáme malé plátky másla Upečený koláč ještě za tepla pocukrujeme, necháme vychladnout
Hrušky omyjeme, oloupeme, rozkrájíme podélně na poloviny nebo čtvrtky a zbavíme jádřinců a stopek. Nakrájené
Čokoládu nalámeme na čtverečky, přidáme kousek ztuženého tuku, zalijeme rumem a na mírném ohni necháme
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme Knedlíky poté vaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Houbové knedlíky s droždím: Houby připravíme podobně vodě asi 20 minut (záleží na velikosti a hlavně síle knedlíků
Příprava krému: Na polevu dohladka utřete moučkový
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je
Po krátkém zapečení kůže ztlumíme příkon tepla a pozvolna Příprava knedlíků: Hrnky vymažeme olejem a obrátíme