Nejlepší pochoutkový salát (téměř podle ČSN)
Suroviny nakrájíme buď na kostičky nebo na nudličky. Cibuli hodně najemno. V misce smícháme majonézu
Rolovaný bílý chléb s pestem z medvědího česneku
vložíme do chlebíčkové formy vyložené papírem na pečení
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
Do misky si dáme vlažnou vodu, kvasnice a rozmícháme, přimícháváme po částech mouku. Takto nachystané
Klasický kváskový chléb se škvarky (z remosky nebo trouby)
Před dokončením vsypneme i celé škvarky a vpracujeme Ten, kdo na pečení použije troubu, uloží bochníček
Horká rajčata na vychlazeném jogurtu a chléb lavaš
Předehřejte troubu na 200 °C. Promíchejte v nízké zapékací nádobě kam se rajčata akorát vejdou v jedné
Žitný chléb s makrelovou pomazánkou, okurkou a řepou
Nejprve připravte řepu. Nakrájejte ji ostrým nožem nebo na mandolíně na co nejtenčí plátky
Domácí chléb se sušenými rajčaty, olivami a capari
Chlebovou směs smíchám s vodou dle návodu na balíčku, nakrájím na plátky sušená rajčata (nejlépe ta v
Turecký chléb Ramadan Pide (Ramazan Pidesi)
Pečeme 8-10 minut, až chléb zezlátne. Upečený chléb necháme zlehka vychladnout na vlhké utěrce.Chléb
Bramborovo-pivní chléb dle Ládi Hrušky
minimálně hodinu.Když je hotovo, potírá se ještě horký chléb
Pivní chléb (aneb jak upéct chleba bez kvasnic :-) )
hodně, tak to bylo i míň…No a pak, až je dozlatova upečený
Kmínový pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Po upečení kmínový pšenično-žitný chléb vyjmeme a necháme Kmínový pšenično-žitný chléb z domácí pekárny podáváme
Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Trochu osolíme, opepříme a vmícháme nahrubo
Bílý bramborový kmínový chléb mojí babičky
Upečený chléb dáme vychladnout na mřížku, tentokrát Když upečený chléb vychladl, zabalila ho do čistých
Loupací chléb s medvědím česnekem a kozím sýrem
těsta naskládejte nastojato vedle sebe, až bude forma zaplněná
Peynirli Yumurtali Pide – plněný turecký chléb
Do mléka rozdrobte droždí, promíchejte s cukrem a 1 lžičkou mouky a nechte vzejít na teplém místě kvásek
Z jádra dobrý alpský chléb se zimním salátem
Mrkev, jablka, celer, křen oloupeme a na nahrubo nastrouháme
Vesnický špaldový chléb podle Josefa Maršálka
Během kynutí předehřejte troubu na 240 °C, vykynutý chléb Hotový chléb má tmavě zlatou barvu a zvoní při poklepu
Žitný kváskový podmáslový chléb s vlašskými ořechy
delší, tím typicky chlebově kyselejší příchuť hotový chléb Vlašské ořechy (nejlépe celé půlky) buď přidáme až
Domácí bramborový chléb s kváskem a droždím s předtěstem
Upečený chléb vybereme, ihned potřeme studenou vodou Chléb vydrží čerstvý jako po upečení a neobsahuje žádná
Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem
Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem podáváme
Můj první ošatkový domácí bílý bramborový kmínový chléb
Upečený ošatkový domácí bílý chléb vybereme a ihned Chléb je správně upečený, když při poklepaní na spodek
Z jádra dobrý chléb darken s cibulovou pomazánkou
Po upečení do cibule přidáme třtinový cukr, balsamico
Tmavý chléb se slunečnicovými semínky z domácí pekárny
Tmavý chléb se slunečnicovými semínky z domácí pekárny
Pšenično-žitný chléb se semínky z domácí pekárny
Nakonec zapneme pečení (č.12) na 1 hodinu. Dle libosti na středně propečený chléb nebo kůrku.