Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
Kachnu omyjeme, osušíme, posolíme, okmínujeme a pak dovnitř dáme jablko a nakrájenou slaninu a pečeme
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou rozehřejeme olivový olej, cibuli oloupeme, nakrájíme
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak. Pokud máme nějaké oblíbené
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
můžeme nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Celer si dáme na 2 minutky do vroucí vody, poté smícháme
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
žampiony dáme sušenou šunku i nastrouhané sýry a celé Očistíme, osolíme a opepříme celé kuřecí steaky, můžeme
Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem a opečeným toastovým chlebem
Salát podáváme s grilovaným hermelínem a opečeným toastovým
Krémové rizoto s hráškem, brokolicí a opečeným rybím filé
Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpustíme polovinu másla, přidáme trochu olivového oleje
Dvojitý pečený nepečený cheesecake.
Pokud přece jen sušenka zůstala celá tak ji rozmixujeme Během chládnutí připravíme jahodovo pomerančové želé
Pečený květák s pečenými bramborami
Do pekáčku naskládáme nakrájené brambory, květák a vše osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením
Vepřová pečeně s pečenou zeleninou
Pekáč pokryjeme cibulí, česnekem a opečenou zeleninou Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Opečené brambory
Brambory oloupeme a uvaříme. V hmoždíři rozdrtíme rozmarýn, česnek a sůl. Brambory rozkrájíme na čtvrtiny
Opečená brokolice
Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Zázvor po očištění nastrouháme. Na pánvi rozpálíme olej a
Opečené banány
Oloupané banány opečeme zvolna na másle, pak podlijeme vínem, krátce podusíme. Posypeme skořicovým cukrem
Opečená vánočka
Smetanu nalijte do širší mísy, přidejte obě vejce, lžíci rumu, oba cukry a pořádně našlehejte. Pak ve
Opečené těstoviny
Těstoviny(rigatony nebo větší kolínka)uvaříme a necháme okapat. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku