Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Během pečení podléváme vodou nebo polévkou, až slanina Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Plněné papriky s pečenými bramborami
Papriky umyjeme a očistíme. Tvrdý sýr a uzené maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme hodně
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Plněné pečené brambory II.
Po upečení vydlabeme střed brambory lžičkou a vydlabanou
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Cibuli, mrkev, celer a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme papriky, dáme je na plech vyložený alobalem a
Pečená skopová kýta na česneku
Maso odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného česneku nakájeného na proužky. Opečeme na
Bylinková telecí pečeně v alobalu
Telecí pečeni bez kostí vložíme do hrnce s vařící osolenou vodou. Vody by mělo být asi tolik, aby bylo
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Pečený králík na víně s kedlubnami
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Pečené kuře plněné pohankou
Do 1 litru uvařené vody přidáme pohanku a necháme zhoustnout. Potom přidáme vejce, zeleninu, prolisovaný
Pečená vepřová krkovice se zelím
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Po upečení posypeme nastrouhaným sýrem.
Vepřové kotlety pečené v mléce
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Pečený kapr s pikantní náplní
Kapra očistíme, osušíme, posolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 2 hodiny odležet. Jikry z kapra
Pečená kuřecí stehna s rajčaty
Do vypečeného tuku přidáme utřený česnek smíchaný se Upečené maso vyjmeme, omáčku dochutíme citronovou šťávou
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Můžeme začít přípravou jahodového ovocného želé, které Želé připravíme podle návodu na sáčku - přivedeme do
Šalvějí marinované brambory s cibulí, jablky a kousky celeru
čtvrtiny nakrájenými jablky, brambory, cibulí a špalíčky celeru
Kuřecí vývár z fazolkami, saturejkou, celerem a širokými nudlemi
vařit vodu, přidáme omyté kuřecí skelety, koření, řapíkatý celer, pórek a sůl.
Lahodná pomazánka na víkend z tvarohu, sýrů, slaninky a celeru
přidáme tavený sýr, nastrouhané oba druhy sýrů (uzený i čedar ), dál vmícháme okapaný, naložený nastrouhaný celer