Máslo rozpustíme v pánvi. Panenku omyjeme, zbavíme blanek, osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme
V průbčhu pečení maso 1-2krát obrátíme. Měkké maso vyjmeme a po zchladnutí rozkrájíme na porce
Přidáme nakrájené maso na kostky a orestujeme. Jakmile maso zhnědne přidáme nakrájené žampiony a papriku
Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na 3 cm medailonky Osmažené maso rozkrojíme na proužky a podáváme se salátem
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové Špičatým nožem uděláme ve středu po celé délce masa
Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme V hrnci rozehřejeme olej a plátky masa osmahneme, poté
Odřezky masa dáme do většího hrnce. Maso z odřezků obereme a přidáme do vývaru.
a na prudkém ohni v něm 4 minuty opékáme proužky vepřového cibuli a zázvor a podusíme další 4 minuty, až je maso
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Maso opepříme a osolíme.
Maso nakrájíme na medailonky 2 cm silné. Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou podáváme s
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky. Zeleninový kuskus podáváme s opečenou vepřovou panenkou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu,
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Maso osolíme a opepříme a restujeme na pánvi s olejem Opékáme 5 minut z každé strany, maso můžeme míst uprostřed
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Naloženou panenku opečte na pánvi zprudka ze všech stran, maso
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření.
Plátky masa naklepeme, z jedné strany nařízneme, aby Poté maso z pánve vyjmeme a dáme stranou.
Vepřovou pečeni rozklepeme na větší plát, osolíme, Plát masa stočíme do rolády a snažíme se ji co nejvíce