Sekaný vepřový řízek
Maso opláchneme pod tekoucí studenou vodou, rozkrájíme květem, solí, žloutkem a strouhanou houskou k mletému masu
Anglický vepřový řízek
Plátky vepřové kýty naklepeme a obou stran je lehce Maso přehneme, kraje jemně naklepeme tak, aby vše drželo
Vepřový tokáň s houbami
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Když je maso téměř měkké, přidáme zelenou papriku a
Vepřový jazyk na česneku
Vepřové jazyky opláchneme a vložíme do osolené vody Vychladlé vepřové jazyky nakrájíme podélně na plátky
Přírodní vepřový plátek
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější Na rozpáleném oleji plátky vepřové pečeně důkladně
Grilovaný vepřový bok
Pod rošt vsuneme plech, do kterého odchytáváme vypečenou šťávu a tou maso znovu potíráme.
Vepřový závitek s vaječinou
Vepřový plátek naklepeme, osolíme a opepříme po obou Chladnou vaječnou směs rozdělíme na vepřové plátky,
Vepřový gyros s fazolemi
Vepřové maso rozkrájíme na malé kousky nebo na nudličky masa se nevysmaží.
Vepřový bůček na zelí
Kousky masa během pečení několikrát obrátíme, aby získaly Poklademe pečeným masem a podáváme s bramborovým knedlíkem
Masové válečky z vepřového
Maso vyndáme, vařený česnek ani cibuli už nepoužijeme Pak část masa posekáme a zbytek hrubě umeleme.
Guláš z vepřového plecka
Přidáme maso nakrájené na kostky a vše společně dusíme , dokud maso nepustí štávu.
Vepřový záhorácký závitek
Plátky vepřové kýty mírně naklepeme, opepříme, osolíme Poté odkryjeme a dopečeme v troubě, aby maso chytlo
Vepřový mozeček s ledvinkami
Vepřové ledvinky rozkrojíme na plocho, vykrájíme močovody Vepřový mozeček s ledvinkami podáváme s vařenými brambory
Olomoucký vepřový řízek
anglické slaniny, který nesmí přečnívat přes okraj masa Olomoucký vepřový řízek smažíme na sádle dozlatova.
Vepřový mozeček s vejci
Vepřový mozeček odblaníme, očistíme a utřeme. Vepřový mozeček s vejci nanášíme na opečené pečivo.
Maďarský vepřový guláš
Vepřové maso podle potřeby očistíme, zbavíme přebytečného Když je cibule růžová, přidáme kostky masa a zprudka
Vepřový špíz Gyros
Vepřovou plec nakrájíme na kousky o něco málo větší Vepřové špízy Gyros podáváme s bramborovou přílohou
Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Vše krátce orestujeme a vmícháme maso, které ze všech
Roláda z vepřového bůčku
Maso i zeleninu očistíme. Do mísy k masu a paprikám přidáme cibuli, žloutky,
Vepřový krček na bylinkách
Vepřové plátky nasolíme, potřeme hořčicí a orestujeme Recept můžeme obměnit tím, že vepřové maso budeme během
Vepřový závitek se zeleninou
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky masa naplníme, svineme a spíchneme párátkem.
Pikantní vepřový steak
Maso propláchneme proudem studené vody a osušíme. rajče očistíme, nakrájíme na tenké plátky a přidáme k masu