Vepřové plátky na česneku se špenátovo-sýrovou omáčkou
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby příliš, nepotřebujeme příliš tekutiny.Po změknutí masa
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Do pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou Pak maso odkryjte a pečte ještě 30-45 minut, až je
Polévka z vepřových žebírek se zázvorem a fazolovými klíčky
Nejprve žebírka nakrájíme na kousky (přibližně 5 cm), vložíme je do hrnce, přidáme vařící vodu a prudce
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
strouhankou.Plníme do kuřete, kachny, husy nebo do vepřové
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně Když je maso měkké a cibule pustila dostatek vody,
Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou
Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou
Maso rozevřete jako křídla a lehce rozklepejte. Poté na maso vymačkejte šťávu ze zbylých citronů.
Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
Vepřovou panenku nakrajíme na plátky, naklepeme rukou Vepřovou panenku zprudka opečeme na oleji.
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
Maso napíchejte na jehlu nebo špejli střídavě s cibulí
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Maso z vývaru vyjmeme a obereme od kostí. Libové maso nakrájíme na malé kostičky a smícháme s
Vepřová pečínka s hráškem, mátou a sýrem feta
nožem nařízněte kůži asi v 1,5 cm rozestupech a do masa
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na Česnek oloupejte, nakrájejte na plátky a vložte k masu
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Maso omyjte, důkladně osušte a ze všech stran do něj , slijte veškeré vypečené šťávy a ty uschovejte.
Pikantní medailonky z vepřové panenky s chutí kari
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Opečené maso zakryjeme alobalem a necháme asi 5 minut
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Maso zlehka podlijte vodou, misku přiklopte a pečte Hotové maso nechte zlehka zchladnout a vidličkami roztrhejte
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
připravené směsi vložte lehce naklepané kotlety i s kostí (maso Pak maso zprudka osmažte v rozpáleném oleji.
Vepřové ramínko s kořenovou zeleninou a šťouchanými bramborami
Lehce osolte.,Maso nakrájejte na čtvrtiny. Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým
Vepřové plátky s pikantní omáčkou z červeného vína
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně špetkou cukru.,V pánvi rozehřejte zbývající olej a vepřové
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Přidáme maso, na kostičky či kolečka nakrájenou mrkev Poté přendáme vepřové maso na talíř a uchováme v teple
Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném chřestu
Vepřovou panenku si očistíme, osolíme hrubozrnnou Zprudka ogrilujeme tak, aby bylo maso medium.
Vepřové medailonky s mrkví na kmíně a květákovým pyré
Špenát očistěte, opláchněte, osušte, přikryjte navlhčenou utěrkou a dejte do chladu. Promíchejte zálivku
Vepřová játra na roštu s domácími hranolky a tatarkou
omáčkou a hranolky (viz PRIMA TIP), ale dobré jsou i pečené
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou
Hotové maso nechte pár minut odpočinout a pak ho nakrájejte tortilly potřete fazolovým hummusem, na něj nandejte maso