Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou
Maso omyjeme, naklepeme, po stranách nařízneme, aby Až je maso hotové, vyndáme z pánve a udržujeme v teple
Vinná klobása ve vepřové vaničce
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme jinou, třeba skleněnou) vymažeme sádlem a vyložíme ji vepřovým
Vepřová panenka v hořčičné krustě
Troubu zapněte na 140 °C. Pepř, koriandr a vlašské ořechy podrťte v hmodíři. Bylinky omyjte, osušte a
Vepřová kýta rytíře Fryduše
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. (Čím déle je maso naloženo tím je křehčí.)
Vepřové s cibulí na černém pivu
Opláchnuté vepřové plecko nakrájíme na větší kostky osmahneme na sádle dorůžova s kmínem, přidáme kostky masa
Vepřové se smetanou a houbami s rýží
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme
Vepřová kýta se sušenými rajčaty
Do masa vyřízneme po celé délce 2 hluboké zářezy (dáme pozor, abychom maso neprořízli).
Pikantní vepřové na zázvoru - dušené
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky a opepříme nastrouháme.Na rozpáleném tuku osmažíme opepřené maso
Vepřové plátky pana nadlesního
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme Na tento základ vložíme připravené plátky masa a 10
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Z každé strany kousek masa posypeme houbovým kořením Maso odložíme do tepla nebo do alobalu a ve výpeku
Kořeněné vepřové řízky v alobalu
Vepřové řízky po obvodu několikrát nařízneme, naklepeme Nakrájíme je na plátky a poklademe na opečené řízky
Vepřová roláda se zeleninovou náplní
Omyté maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Maso opatrně nakrojíme na velký plát.
Vepřové řízečky v houbové omáčce
Z masa nakrájíme malé řízečky, které obalíme v mouce Opečené maso přendáme na teplý talíř.Ve stejné pánvi
Vepřová kýta na jablku a česneku
Plátky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, okmínujeme Když je maso měkké, jablka s česnekem rozmačkáme.
Vařená vepřová kýta - dietní
Vepřovou kýtu vložíme do vařící osolené vody, přidáme uvedeme do varu a dále vaříme na malém plaménku, až maso
Vepřová kýta v hrášku - dietní
Vepřovou kýtu nakrájíme na stejně velké kostky, poprášíme za častého míchání a podlévání vodou.Téměř měkké maso
Kuřecí roláda s vepřovými jazyky
Maso upravíme na plát (někde se v prodejnách drůbeže potřít máslem.Po vychladnutí necháme maso stát 24
Kuřecí či vepřová játra po indicku
Všechny ingredience smícháme do misky a přidáme na nudličky nakrájené játra a prsíčko. Necháme hodinu
Mleté vepřové s paprikou a žampiony
Na rozpálené panvi zprudka orestujeme mleté maso. Jakmile se maso zatáhne, osolíme a opepříme podle chuti
Vepřová nebo drůbeží játra po čínsku
Játra odblaníme a nakrájíme na tenké nudličky.Škrobovou moučku rozmícháme se lžičkou vody, vejcem a zázvorem
Vepřové nudličky v pivní omáčce
Maso nakrájíme na širší nudličky a zprudka opečeme Maso se zeleninou vrátíme zpět do omáčky a prohřejeme
Křehká vepřová játra k vínu
Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme