Vepřové na paprice s těstovinami
Maso osolte, opepřete a obalte ho ve lžíci papriky Pak maso vyndejte na talíř, ztlumte oheň, do pánve
Plněná vepřová roláda
Vyjměte maso a ve výpeku osmahněte cibuli. Po upečení maso vyjměte, odstraňte provázek a zakryjte
Domácí vepřové výpečky
Během pečení maso obracejte a dobře hlídejte, aby se Dozlatova upečené maso vyndejte z pekáčku, vypečený
Vepřové řízky po toskánsku
Plátky masa poprašte moukou a přebytky oklepněte. Omáčkou přelijte řízky v pekáči a pečte 45 minut, až maso
Vietnamské vepřové špízy
Vepřové maso nakrájejte na dlouhé asi centimetr široké Maso navlékněte na špejle a opečte na grilovací pánvi
Vepřové plátky na víně
Maso osolte a opepřete. Přidejte máslo, zvyšte teplotu a ihned vložte maso.
Vepřové nudličky na zázvoru
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky
Vepřová gulášová polévka
Přidáme maso a orestujeme dozlatova. Když je maso měkké přidáme i brambory a povaříme do
Špíz z vepřové panenky
Maso nakrájíme na stejně velké kostky (asi 2 x 2 cm Maso, slaninu a cibuli střídavě napichujeme na špízy
Vepřové soté s paprikou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a restujeme.
Vepřová játra na cibulce
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Játra očistíme a nožem je zbavíme veškerých blanek a žilek.
Vepřové kuličky s parmazánem
Vepřové maso v míse smícháme se strouhankou, vejcem tuku opékáme malé kuličky, které tvarujeme z mletého masa
Vepřová paštika ve slanině
očistíme, nakrájíme na kostky a pomeleme ve strojku na maso Upečenou paštiku necháme i s formou zčásti vychladnout
Smažené vepřové řízky
Maso očistíme a důkladně osušíme. Upečené řízky odkládáme na papírový ubrousek, abychom
Vepřové plátky s omáčkou
Maso nakrájejte na plátky silné 1,5-2 cm, nejlépe, Opečené maso odložte stranou do pekáčku nebo na talíř
Vepřová krkovice na houbách
V průběhu pečení maso podléváme vývarem a potíráme Když je krkovice upečená, dáme ji stranou.
Vepřová játra po anglicku
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Připravíme si je na menší plátky
Vepřové ledvinky na cibulce
Ledvinky důkladně propláchneme a na povrchu odblaníme. Poté je rozřízneme podélně a zbavíme močovodů
Vepřové na paprice s houbami
Vepřové kostky opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme Maso vložíme zpět a provaříme.
Vepřové ragú s jablky
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme maso, po okraj směsi přilijeme vývar a dusíme pod
Vepřové kostky se švestkami
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Jakmile se maso zatáhne, přidáme přepůlené sušené švestky
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Maso můžeme dusit i při nižší teplotě 120 – 130 °C