Maso omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran osolíme Do takto připravené marinády vložíme plátky masa a
Předem upečené vepřové maso nakrájíme na velmi jemné Směs nalijeme na vepřové kostky.
Čisté a osušené vepřové kotlety naklepeme, osolíme Vepřovou omáčku s houbami podáváme s knedlíkem nebo
Vepřové maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na Přidáme plátky masa, necháme ho z obou stran zatáhnout
Maso potřete ze všech stran marinádou a na 24 hodin Teplota uvnitř masa by měla dosáhnout 75–80 °C.
Maso nakrájejte na nudličky. Rozpalte olej ve woku a opečte maso dozlatova.
Maso ze všech stran osolte a opepřete, dejte do pekáčku V průběhu pečení potírejte výpekem.
Vepřovou plec očistěte od šlach a přebytečného tuku Maso po upečení přendejte na prkénko, zakryjte alobalem
Omyté maso na straně podélně nařízněte tak, aby se Posypte ho zázvorem a solí a obojí do masa vetřete.
Vepřové maso poprašte moukou ze všech stran, zbytky Do kastrolu položte na zeleninu vepřové maso, přikryjte
Pak do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi Podávejte k nakrájenému masu.
Maso dejte do velké mísy a promíchejte ho s olejem Maso musí být důkladně obalené, nejlépe ponořené v
Ve směsi obalte plátky masa. Dobře promíchejte a vraťte do pánve maso.
Maso musí zůstat šťavnaté. K masu do trouby přidejte i cherry rajčata, aby se
Opečené maso dejte stranou. talířů, přidejte jemnou omáčku s mrkví, šťavnatým vepřovým
Maso jí potřete z vrchní strany. Upečené maso položte do alobalu a už nebalte.
Postup Osolte vepřové kotlety, přelijte je 2 – 3 lžícemi olivového oleje nalijte do rozehřáté pánve a zatáhněte vepřové
Postup maso: Troubu předehřejte na 160 °C. Upečené maso roztrhejte vidličkami a smíchejte s BBQ
Připravte si dlouhý úzký klacek a maso na něj podélně Maso pomalu pečte cca 30 minut ze všech stran, dokud
přisypejte trochu cukru, sůl a vzniklou marinádou potřete vepřové Poté vyndejte maso a pár kousků ovoce z pánve a dodělejte