Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa necháme vcelku, okořeníme a potřeme olejem. Poté zprudka orestujeme ze všech stran na pánvi
Carpaccio z pečené řepy s granátovým jablkem a citronovým dresinkem
alobalu a pečte při 160–180 °C doměkka asi hodinu.Po upečení
Jehněčí pečeně s opékanými brambory a omáčkou z červeného vína
Aby bylo maso měkké je nutné pekáček přikrýt ( třeba Po hodince pečení k masu přidáme 2 dcl červeného vína
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Během pečení podléváme dle potřeby a plátky alespoň
Pečený filet z mořského pstruha se špenátem námořníka Pepka
Vykuchané a šupin zbavené pstruhy opláchneme a osušíme. Pstruhy nařízneme podél páteře a odřízneme z
VIDEO: S Klárou v kuchyni – pečené kuře v česnekovém másle
Zvolte menší zapékací misku, do které se maso vejde Pečte 30 minut. 3 minuty před koncem pečení maso posypte
Pečené kuře v mléce se šalvějí podle Jamieho Olivera
Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si nádobu na pečení Před podáváním oberte maso z kostí, rozdělte na talíře
S Klárou v kuchyni: Pečený květák s lilkem a tahini zálivkou
Upečenou zeleninu dejte do misek, zakapejte zálivkou
Bombajská vejce s třešňovými rajčátky, pečenými paprikami a špenátem
rajčatům, osolte, opepřete, zamíchejte a přidejte k pečeným
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
,STEAK: Minimálně hodinu před grilováním vyndejte maso potřete kouskem špeku, snáze se obtiskne mřížka do masa
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Poté upečené těsto obalte ve skořici s cukrem.,Jablečný
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Přidejte okořeněné maso (jen čerstvé bylinky přihoďte Poté maso dejte stranou, teplotu snižte a přihoďte
Jehněčí pečeně s medvědím česnekem podle Lukáše Hejlíka
Kousky jehněčího masa osolte a potřete olivovým olejem K závěru odkryjte, ať se na masu udělá krásná kůrčička
Pečené filátko ze Svatého Petra s grilovanou tygří krevetou
následujícím pořadí: pyré z batát, restovaný Pak Choi, pečené
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Dáme si maso předehřát na chvíli do trouby.,Mezitím Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
Maso překryjte připravenou krustou nakrájenou na asi Na pánev, ve které jste restovali maso, nalijte víno
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Maso dejte péct na 4 hodiny při 120 °C zakryté alobalem Poté maso odkryjte a dopékejte ještě půl hodinu při
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
STEAK: Minimálně hodinu před grilováním vyndejte maso potřete kouskem špeku, snáze se obtiskne mřížka do masa
Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
Troubu předehřejte na 180 °C a obdélníkovou zapékací formu o rozměrech 30 x 20 x 5 cm nebo kulatou o
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Přidejte okořeněné maso (jen čerstvé bylinky přihoďte Poté maso dejte stranou, teplotu snižte a přihoďte
Pečený losos v papilotě s rajčaty a olivami podávaný s bulgurem
rajčátka omyjte a nařízněte, aby z nich později při pečení Ihned po upečení papilotu rozřízněte a podávejte.
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Kuřecí prsa nasolte a opepřete a nechte chvíli marinovat. Bílému chřestu ukrojte zdřevnatělé konce cca
Pečené kuře s rýží z jedné pánve ve španělském stylu
Poté přendejte maso na talíř. opepřete, promíchejte a na závěr zaskládejte předpečeným masem