Pečené kuře s nádivkou dle hajného ze Šlajfu“
Nádivka: Do mísy nasypu na kostky nakrájené staré housky. Přisypu nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky
BBB - blesková bramborová buchta pečená na CRISP
Vařené studené brambory nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme v míse moukou, cukrem a špetkou solí
Pomalé kuře pečené nasucho v kořeněném kabátku
Solankou zalijeme kuřecí maso. Maso zabalíme do alobalu.
Smažený tuňák v listových salátech a pečenými brambory
Brambory po opečení na 1 straně obrátíme a vložíme Urovnáme brambory a maso.
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku
Pórek v míse smícháme s uvařenou čočkou a upečenou Mezitím zmixujeme dohromady pečený česnek (bez šlupky
Pečená lilková směs s paprikami a rajčaty ( i do zásoby)
Všechnu zeleninu umelte ve strojku na maso nebo vložte Třeba na topinky, toasty, do těstovin, pod maso nebo
Siven pečený v bylinkách a dušený na jablkách a zelenině
Nejlépe poznáme, že jsou rybky moc dobře upečené tehdy Podáváme tmavý chléb nebo opečený brambor a kvalitní
Krémová polévka z pečeného květáku, pórku a mrkve
Přidáme upečený česnek a vše promixujeme. Kdo má rád může podávat i s opečenými krutony.
Kachní stehna pečená na pánvi na červeném víně
Keď bolo mäso mäkké, odkryla som ho a nechala opiecť
Pečené krůtí stehno s kořenovou zeleninou - pro nejmenší
Kontrolujeme cca každou půl hodinu, než jsou maso i Maso obereme z kostí, pokrájíme na malinké kousky.
Olejová buchta s ovocem pečená na CRISP talíři
Suroviny na těsto smíchat, nalít na studený crisp talíř vyložený pečícím papírem a posypat ovocem (borůvky
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Plníme namazané horké lokše ihned po upečení a lehce
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Takže do mísy dáme mleté maso, vajíčko, hořčici, nakrájenou Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení
Pečené brambory s dýni, masovými kuličkami a mozzarellou
Z masa utvoříme mokrýma rukama kuličky a uložíme je
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým
Pečená čekanka se sušenou šunkou a octem balsamico
Čekanku rozkrojíme na poloviny nebo čtvrtky. Do pánve vlijeme trošku vody, přidáme trošku cukru a čekanku
Nepečené jogurtové řezy, poháry i bábovičky s ovocem
Ve 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého míchání zahřejeme maximálně na 50°C a necháme
Marinovaný pstruh v čerstvých bylinkách s pečenou zeleninou
Na poslední 3 minutky pečení přidáme celá rajčátka.
Beluga čočka s pečenými rajčaty a avokádovou cuketou
Doplňte opečenými rajčátky, posypte čerstvými bylinkami
Pečený králík se slaninou, česnekem a čerstvými houbami
Omyjeme králičí stehna, prošpikujeme slaninou. Mírně osolíme a do pekáčku na dno rozprostřeme nakrájené
Pšenično-žitný chléb s bramborem, pečený v remosce
Do mísy dáme papír na pečení. Ihned po upečení s velkou opatrností otočíme víko a
Pečená kachní stehna se špenátem a česnekovými brambory
přikryté alobalem nebo pečícím papíre pečeme do změknutí masa Pokud je sádla málo, nastavíme ho lžící vepřového sádla
Krůtí stehna pečená na řapíkatém celeru a brokolici
Za dobu pečení 2x podlijeme stehna a tak 15 minut před odkryjeme vrchní pekáč a necháme dopéct, abychom získali opečenou