Nastrouháme najemno oloupané jablko, přidáme zakysanku, cukr, skořici... všechny suroviny... a nakonec
Kefír si rozmícháme se smetanou a 1 naběračkou rozmixovaného
Část bylinek smícháme se smetanou. talíři posypeme nakrájenou kapií, přidáme vejce a smetanu
Po upečení necháme piškot vychladnout. smetany a osladíme moučkovým cukrem podle chuti.
promícháme s trochou soli, pepře a vinného octa, zalijeme smetanou
houby, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, zalijeme smetanou
Očistené zemiaky pokrájame na kocky a dáme variť spolu s celou cibuľou a bobkovým listom, mierne osolíme
Takto opečené maso vložíme na orestovanou zeleninu Přidáme zakysanou smetanu a dobře promícháme.
základu vložíme candáta, podlijeme vínem, přelijeme smetanou Podáváme s opečeným bramborem.
Smetanu ochutíme hořčicí a okořeníme. Nakrájenou zeleninu přelijeme smetanou, posypeme nastrouhaným