Žampiony a papriky omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Na 1 lžíci oleje osmahneme nejdříve žampiony,
Brokolici dáme chvíli vařit do osolené vody.Mezitím si vymažeme pekáček máslem a přidáme do něho jeden
Vymažeme pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, pak kousky kuřete, osolíme
Porce rybího filé osolíme, opepříme a opečeme na osmažené cibuli po obou stranách.Z másla a mouky připravíme
Cibuli osmažíme dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme do vypaření vody. Pak přidáme ještě krátce orestovat
Oškrábané brambory nakrájím na plátky. Máme-li nové brambory, stačí je důkladně omýt, loupat nemusíme
smícháme se vším kořením.Nyní si uděláme směs: kečup, 2 smetany
Očistěte artyčoky: odkrojte stonek, otrhejte asi dvě třetiny listů, místa po odkrájených listech opět
na kostičky a připravíme omáčku - přivedeme k varu smetanu
Cuketky, pokud jsou hodně malé, necháme celé, pokud jsou větší, nakrájíme na větší kusy. Jestliže budeme
nakrájíme cibuli na (půl)kolečka* brambory oškrábeme a nakrájíme na kousky (ideální tenké plátky nebo
(Palačinky se dají jíst už takhle plněné a nezapečené nastrouhala jsem na vrch nivu a celé jsem to zalila smetanou
zapečeme v předehřáté troubě cca 30 minut, ke konci pečení
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s
Ušleháme šlehačku, přidáme tvaroh (nejlépe polotučný z vaničky), vejce, citronovou tresť, vanilkový
Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a dáme do mísy. Cibuli na oleji osmažíme dosklovata, přidáme osmažit