Nové brambory si předvaříme asi tak 10 minut, aby nebyly úplně měkké, poté rozpůlíme a vykrojíme malý
Vše nakrájíme na malé kousky. Maso orestujeme na oleji, přidáme pórek, papriku a žampióny, necháme vydusit
Ružičky brokolice očistíme a uvaríme do chrumkava. Scedíme a vodu zachytíme. Cestoviny uvaríme zvlášť
Filety ryby osušíme, vetřeme sůl, podélně rozřízneme prostředkem filetu a necháme cca 30 minut odležet
Zvěřinu vrátíme zpět do kastrolu, zalijeme smetanou Podáváme s opečenými brambory.
kostičky), nakrájenou cibuli, zamícháme se zakysanou smetanou
brokolici, pak přidáme nakrájený pórek a na něj dáme opečené Do menšího kastrůlku dejte smetanu a podle potřeby
Knedlíky jsem nakrájela a v misce zalila mlékem, v druhé misce jsem smíchala jogurty s tvarohem, cukrem
Oloupané syrové brambory pokrájíme na kostičky, přidáme pokrájenou cibulku, pórek na kolečka a na drobno
Nejdříve dáme sojové maso namočit do vývaru (z kostky nebo klasický vývar, postup viz. poznámky). Dáme
Oloupaný celer vaříme v osolené a okyselené vodě asi 4-5 minut. Prochladlý nakrájíme na silnější kolečka
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka. Mezitím připravíme bešamel. Rozpustíme máslo, zaprášíme
Cuketu rozkrojíme podélně a vydlabeme. Vydlabanou dužinu nakrájíme na kousky a orestujeme se šunkou
, zakysané smetany, soli a koření. Pečeme v troubě, na 180°C dokud se smetana nevsákne
Čočku uvaříme s libečkem. Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme najemno nasekaný česnek, podle chuti
Filé nakrájame na plátky. Do vymasteného pekáča dáme polovicu na kolieska nakrájaného póru. Na pór uložíme
dáme na dno trochu rajčatové směsi, na to plátky opečeného Konzumujeme s opečeným pečivem, popřípadě jen tak,
Maso naklepeme, osolíme a potřeme utřeným česnekem. Pekáček vymažeme máslem a plátky masa do něj vložíme