Hotové palačinky potíráme povidly a zakysanou smetanou Ozdobíme lžičkou zakysané smetany, pocukrujeme a podáváme
Pak vyjmeme koření a maso, zalijeme smetanou s moukou rozmixujeme, dochutíme solí a citronovou šťávou a zalijeme smetanou
Vodu scedíme a zahustíme smetanou a moukou.
Po upečení potřeme zakysanými smetanami a posypeme
Omáčku přivedeme k varu a zalijeme smetanou, ve které
Zakysanou smetanu vyšleháme se žloutky, přidáme do prohřejeme, dochutíme a podáváme ozdobené zakysanou smetanou
Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
třeba, dosolíme a na talíři přidáme lžíci kysané smetany
Nakonec vložte do hrnce na kostky nakrájené topinambury ještě misku s polévkou dozdobila osmaženými plátky topinamburu
Oloupeme a pokrájíme topinambury. Vmícháme smetanu a pokrájenou jarní cibulku, povaříme
Nakrájená jablka a topinambury dejte do studené Topinambury a jablka důkladně osušte (můžete použít
Obě smetany a muškátový oříšek přiveďte k varu, hned Pečte 45 minut, aby topinambury změkly.
kašovité konzistence, zjemníme smetanou. prolisovaným česnekem a solí.Podáváme samotné, nebo s opečeným
Topinambury nakrájíme na kostky a přidáme na pánev. Topinambur s rajčaty a bazalkou podáváme jako přílohu
Topinambury oškrábeme a dáme na chvíli do okyselené Topinambury nastrouháme na hrubém struhadle.
Hlízy topinamburů uvaříme ve vodě podobně, jako brambory Ještě horké topinambury oloupeme a prolisujeme.
Čerstvé hlízy topinambur očistíme, nahrubo nastrouháme Do poháru nebo misky střídavě vkládáme strouhané topinambury
Topinambury omyjeme a nastrouháme. Ze zakysané smetany, soli a prolisovaného česneku připravíme
Mouku prosejeme s práškem do pečiva a poté přidáme ostatní suroviny. Těsto necháme odpočinout 1 hodinu