Levné fazolové lusky na zakysané smetaně
Vodu scedíme a zahustíme smetanou a moukou.
Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Smetanu a hořčici smícháme a přidáme ji k masu. Podáváme s pečenými bramborami.
Šalvějové palačinky s povidly a zakysanou smetanou
Hotové palačinky potíráme povidly a zakysanou smetanou Ozdobíme lžičkou zakysané smetany, pocukrujeme a podáváme
Hlávkový salát se smetanou a granátovým jablkem
omytý, na listy rozebraný hlávkový salát zalijeme smetanou
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
třeba, dosolíme a na talíři přidáme lžíci kysané smetany
Krémová česnečka s topinambury
Nakonec vložte do hrnce na kostky nakrájené topinambury ještě misku s polévkou dozdobila osmaženými plátky topinamburu
Krémová polévka z topinamburů
Oloupeme a pokrájíme topinambury. Vmícháme smetanu a pokrájenou jarní cibulku, povaříme
Salát s topinambury a jablky
Nakrájená jablka a topinambury dejte do studené Topinambury a jablka důkladně osušte (můžete použít
Gratinované topinambury s cibulí
Obě smetany a muškátový oříšek přiveďte k varu, hned Pečte 45 minut, aby topinambury změkly.
Krémová polévka z topinambur
kašovité konzistence, zjemníme smetanou. prolisovaným česnekem a solí.Podáváme samotné, nebo s opečeným
Topinambur s rajčaty a bazalkou
Topinambury nakrájíme na kostky a přidáme na pánev. Topinambur s rajčaty a bazalkou podáváme jako přílohu
Michalčin salát z topinambur
Topinambury oškrábeme a dáme na chvíli do okyselené Topinambury nastrouháme na hrubém struhadle.
Arabská kaše z topinamburů
Hlízy topinamburů uvaříme ve vodě podobně, jako brambory Ještě horké topinambury oloupeme a prolisujeme.
Jahodový pohár s topinambury
Čerstvé hlízy topinambur očistíme, nahrubo nastrouháme Do poháru nebo misky střídavě vkládáme strouhané topinambury
Salát z topinambur s ořechy
Topinambury omyjeme a nastrouháme. Ze zakysané smetany, soli a prolisovaného česneku připravíme
Štrůdl ze smetany
Mouku prosejeme s práškem do pečiva a poté přidáme ostatní suroviny. Těsto necháme odpočinout 1 hodinu
