Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky V hrnci na oleji maso s marinádou zprudka opečeme,
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Brambory by měly být dozlatova opečené. Příprava masa: Na másle opečeme nakrájenou cibuli zaprášíme
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. V hrnci orestujeme jíšku z mouky a másla.
Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
Maso zavineme pomocí alobalu. plát alobalu poklademe hustě přes sebe plátky uzené slaniny
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. V hrnci orestujeme jíšku z mouky a másla.
Vepřová kotleta se zkaramelizovanou cibulí, Hermelínem a slaninou
Na maso dáme cibuli, plátek Hermelínu, osolíme, opepříme a položíme slaninu.
Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku
Očištěné ledvinky od vnitřní části je nejlépe nechat Uzenou slaninu (já použil uzený bůček) nakrájíme na
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vylijeme trochou oleje a vložíme ogrilované plátky masa
Vepřové na paprice protkané anglickou slaninou a mrkví
Maso prošpikujeme anglickou slaninou, mrkví a okořeníme paprikou, dobře promícháme a ihned podlijeme silným vepřovým
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech
Do hrnce nakrájíme slaninu, která nám zbyla, přidáme Jako příloha může být rýže, brambor, těstoviny, tarhoňa
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Zbývající otvory naplníme špalíčky slaniny, kterou dáme orestovat na tenké nudličky nakrájený zbytek slaniny
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Slaninu nakrájíme na tenčí nudličky, cibuli na tenké Na přílohu se hodí rýže, těstoviny, může být i knedlík
Medailonky z vepřové panenky na slanině se smetanovým sosem
Přidáme pokrájenou anglickou slaninu, kterou opekáme Smícháním s výpekem a slaninou dostane šťáva vynikající
Vepřová panenka ve slanině s ragú z hlívy ústřičné
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíky o váze zhruba Na takto připravenou slaninu položíme vepřovou panenku
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Pak vmícháme nakrájená rajčata, maso a opečeme.
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Upečené papriky vložíme do mísy a zakryjeme alobalem Zapařené papriky oloupeme.
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Na olivovém oleji opečeme maso, pak přidáme cibule,
Opečená sekaná s kaší
Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem Hotovou sekanou podaváme ihned neopečenou, druhý den
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
osmažíme proužky cibule dozlatova a poté přidáme maso potřeme bešamelem a naskládáme vedle sebe plátky těstovin
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Podle potřeby podléváme, dokud není maso měkké.
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
V misce smíchejte na malé kousky nakrájenou zeleninu Maso a klobásky pokrájejte na menší kousky.
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
Do masa vmasírujeme mořskou sůl a pepř. rozpůlíme a do každé dáme trochu salátu a trhaného vepřového
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájenou anglickou slaninu Pak přidáme na kostky nakrájené maso, necháme zatáhnout
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm Maso osolíme a okmínujeme, vložíme do pekáčku, přidáme