Směs z mletého masa přidáme do zapékací mísy na nastrouhanou Podávat můžeme s bramborem nebo těstovinou.
Na brambory potom dáme vrstvu mletého masa se zelím zapečeme asi 20 minut - dokud není sýr dozlatova opečený
krajíce chleba klademe postupně plátek sýra, plátek masa
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, Papriky, cibuli a brambory nakrájíme, opečeme maso
část masa a kolem něj stříškovitě skládáme brambory , mezi které dáváme zbytek masa.
Do vymazané zapékací mísy narovnáme polovinu květáku , poklademe jej drobně nakrájeným uzeným masem, pokryjeme
Na talíři smícháme strouhanku s kůrou a tymiánem, maso Maso obalíme v mouce, namočíme ve vejcích a nakonec
Poté maso trošk uopláchneme, dáme do pekáčku, potřeme
, pak ji nahrneme ke kraji pánve a vložíme plátky masa Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Maso osolíme a opepříme. Maso přesuneme do zapékací mísy a přidáme nakrájená
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa K masu přidáme 2 lžičky hořčice a podlijeme troškou
Podáváme maso s omáčkou a batátovým nebo bramborovým
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Jakmile je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí vždy bramborová kaše.
Hotové maso podáváme s chlebem, hořčicí, křenem a zavařenou
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin Poté maso osmahneme na rozpáleném oleji.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme K masu přidáme nastrouhanou mrkev a cibulku.