Maso zalijeme částí mléka a dusíme pod pokličkou doměkka Až maso změkne, přidáme oříšek másla a už bez pokličky
Vepřové maso nakrájíme na kostky nebo na plátky, osolíme začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso
Na rozehřátou slaninu přidat cibuli na kostičky a nechat nejraději rýži, ale dobré jsou i těstoviny či knedlík
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové Na rozehřáté sádlo vložíme připravené maso a za stálého
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou Opečené maso přelijeme vlažnou rajčatovou šťávou, zakapame
Přidáme na nudličky pokrájené osolené a opepřené maso Maso pak zalijeme vývarem (jen nad maso) a dusíme téměř
Na to dáme naklepané osolené a opepřené vepřové maso Jako příloha může být knedlík, rýže, těstoviny...
na tuku, přidáme sladkou (pálivou) papriku, kmín, maso Vhodnou přílohou jsou těstoviny nebo rýže.
Přidáme na nudličky pokrájené osolené a opepřené maso Smažíme dozlatova za občasného promíchání masa.
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách osolíme, Po hodině přidáme k masu rajský protlak, nastrouhanou
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom nakrájíme Je-li maso měkké, štávu vysmahneme na tuk, zaprášíme
Vykostěné vepřové maso nakrájíme na menší kostky, přidáme Podáváme s opečenými brambory a se zeleninovým salátem
Maso nakrájíme na nudličky a obalíme v Solamylu a vejcích.Hlávkové Vložíme maso a opečeme ho.
jsou dost slané). Na plátky masa položte plátky slaniny, na kroužky nakrájenou
Vepřové maso (lze nahradit i kuřecím) nakrájíme na osmažíme cibulku, přidáme česnek, 1 dcl vývaru (ani nemusí
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Vepřové maso se žampiony dusíme doměkka v papinově
Vepřovou plec nebo ramínko nakrájíme na hranolky, stejně Vepřové s játry podáváme s opečenými brambory a salátem
utvoříme na talíři věnec, do jeho středu navršíme vepřové Vepřové maso po švýcarsku ihned podáváme.
Upečené maso natrhejte pomocí dvou vidliček na vlákna Upečené maso natrhejte pomocí dvou vidliček na vlákna
Vepřové maso na pivě pečeme doměkka asi 2 hodiny. Vepřové maso na pivě podáváme s bramborovým knedlíkem