Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme pepř, smetanu, nasekané lístky libečku a výpek z masa
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme tak, aby vzniklo asi 10 řezů, poté maso svážeme provázkem
Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku), potřeme ještě snítku rozmarýnu a šalvěj a takto připravené maso
Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako Na pekáč poklademe anglickou slaninu a rozložíme červené
Brambory posypeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninou vrstvou, takže končíme opět zelím.Navrch můžeme dát slaninu
- během pečení v omáčce ještě trochu změknou. Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky
Mezitím si uvaříme těstoviny a dáme si pozor, aby se Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou
rozřízněte řezem který bude směřovat dovnitř masa ve tvaru širokého Z aby se pak maso otevřelo do
Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso a orestujeme Vepřový plátek podáváme s připravenou pohankovou kaší
Směs připravíme takto: Nakrájíme si kuřecí prso a slaninku Na sůl pozor, polévkové koření je strašně slané.
Přidáme pokrájenou slaninu a mírně ji orestujeme.
Slaninu nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka, papriky Během jejich úpravy přidáme postupně slaninu, pórek
překrájenými vejci, a pokud chcete, tak ještě dokřupava opečenými kousky slaniny.
Salát dozdobte překrájenými vejci a dokřupava opečenými kousky slaniny.
překrájenými vejci, a pokud chcete, tak ještě dokřupava opečenými kousky slaniny.
papírem a vyskládejte na něj na plátky nakrájenou slaninu Navrch poskládejte opečenou slaninu, ředkvičky nakrájené
V kastrolu si rozpálíme část oleje a opečeme maso za Maso vyndáme na talíř a do kastrolu dáme zbytek oleje
Vepřové maso položíme na čistou pracovní desku a osušíme Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru.
pekáč, kde jsou brambory a kam bude odkapávat šťáva z masa Servírujeme vše společně s nakrájeným masem.
Osolte a sůl vmasírujte do masa i kůže. Maso občas přelijte vypečenou šťávou.
Vařte, až vyplavou na hladinu. cibulkou a podávejte s upečeným bokem.
Upečený bôčik som vyložila na krájacu dosku a nechala Pridala som múku a miešala, opekala, aby múka bola síce opečená
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes