Papričky Padrón - tapas
Papričky omyjte a nechte oschnout nebo vysušte papírovou Když je olej dostatečně horký, vložte papričky asi
Chilli papričky s bylinkami
Chilli papričky pokrájejte na kolečka, většinu semínek Horkým nálevem zalijte papričky tak, aby byly ponořené
Vepřový paprikáš na kmíně
Necháme ho opéct, zaprášíme paprikou, osolíme, opepříme Podáváme s těstovinami nebo s houskovým knedlíkem.
Kuřecí paprikáš po banátsku
Vše zaprášíme paprikou a ihned zalijeme vroucí vodou Kuřecí paprikáš zvolna vaříme asi 20 minut do změknutí
Srbský čirůvkový paprikáš
barvy usmažíme nadrobno rozsekanou cibuli, přidáme papriku Srbský čirůvkový paprikáš podáváme samostatně, pro
Bramborový paprikáš s noky
na kostičky nakrájenou slaninu a posypeme mletou paprikou Podlijeme vodou a pod pokličkou bramborový paprikáš
Maďarský kuřecí paprikáš
Poté maso vyndejte a na vypečeném tuku osmahněte najemno Můžete ale použít i těstoviny nebo rýži.
Plněné papričky jalapeños
Připravte si papričky: podélně je rozkrojte napůl tak, že vám z papriček vznikne tvar lodičky.
Paprikáš z kuřecích prsou
Zelenou papriku zbavíme jádřince, žilek a semínek, , až se mletá paprika v tuku úplně rozpustí, dáváme
Paprikáč z krůtí kýty
Papriky očistíme a nakrájíme na kousky, stejně tak Paprikáč nemusíme zahušťovat.
Zeleninovo-bramborový paprikáš
Veškerou zeleninu na paprikáš očistíme, podle potřeby Bramborový paprikáš vaříme pod pokličkou do změknutí
Bramborový paprikáš se smetanou
cibuli posekanou nadrobno, přimícháme mletou červenou papriku Bramborový paprikáš se smetanou výborně chutná s měkkým
Fermentované chilli papričky
Omyté chilli papričky různých barev zbavte semínek Solným roztokem poté zalijte papričky a česnek tak,
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
Postup Odřízněte z kotlet nadbytečný tuk a vložte je na pekáč. V misce smíchejte sečuánský pepř, koriandr
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Podávejte je v upečené bulce spolu s cibulovým jamem , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
Poté dáme do mixéru a rozmixujeme, do rozmixované paštiky chlebíček vyložíme plátky slaniny a poté do ní nalijeme paštiku
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Osolíme, opepříme, přidáme sušenou bazalku, zakápneme
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Brambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Vložíme do hrnce, přidáme oloupaný stroužek
Zapečený krůtí plátek se sýrem a mozzarellou, batátová kaše
Batáty oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme ve vodě do měkka. Poté scedíme, přidáme kousek