Z očištěného umytého a vykuchaného kuřete odřežeme Při pečení podlíváme vlastní šťávou a podle potřeby
Kuře omyjeme a naporcujeme. Jednotlivé díly kuřete naskládáme kůží nahoru do zapékací
Do pekáče dále vložíme omyté a osolené kuře, přidáme kousky pokrájené jablko a zázvor a posypeme grilovacím kořením
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny, vložíme kuřecí
Vepřové maso pomeleme. Okurku a cibuli posekáme nadrobno a smícháme je s masem
Vepřové maso pokrájíme na kousky a osolíme a opepříme Maso a zeleninu ještě dosolíme, posypeme rozmarýnem
V průběhu pečení maso občas přelijte moštem. V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na Asi po 1/2 hodině maso vybereme na talíř a pekáček
Maso nakrájíme na drobné kousíčky. Maso a všechny zbylé suroviny smícháme a utvoříme směs
a naložíme do šťávy-do oleje přimícháme veškeré koření Za dobu pečení jehly párkrát otočíme a ke konci pečení
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso potřeme nebo pokapeme
Cibuli a okurky nakrájíme na jemno. Smícháme majonézu s jogurtem a hořčicí. Přimícháme nakrájenou cibulku
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s kuličkami necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Předem namleté maso vložíme do misky. Maso osolíme a opepříme.
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací ) doměkka.Dle chuti k paprikovému masu můžeme přidat
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky 1 cm x 1 cmCibuli najemno nakrájíme (robot se srpovým
kousky.Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem dopečeme doměkka.Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso