Zapečené brambory s pikantním mletým masem
C asi 1 hodinu, dokud nejsou měkké a horní vrstva opečená Zapečené brambory s pikantním mletým masem ihned podáváme
Zapečené paprikové lusky s mletým masem
V míse smícháme mleté maso, česnek, bylinky, žemli, Z masové směsi vytvarujeme koule a naplníme papriky
Zapečený lilek s mletým masem a mozzarellou
Ragú z mletého masa Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme Zapečený lilek Omyté a osušené lilky podélně nakrájíme
Pečené masové koule s dijonskou hořčicí
Maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, petrželkou, strouhankou Do pekáče dáme máslo, cibuli nakrájenou a půl kolečka
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Během pečení maso poléváme výpekem. (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou).
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
posypeme troškou drceného kmínu, přidáme kousíček másla Po upečení stehno obereme, maso nakrájíme na malé kousíčky
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme , podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Levná jablka pečená v rýžové kaši
cukr utřeme v hladkou směs, přidáme postupně rýžovou kaši
Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme Podáváme společně s masovými koulemi a těstovinou například
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Na rozpálené pánvi opečeme prso z obou stran. Hotová prsa dáme asi na 5 minut stranou.
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením
Zapékané těstoviny (nejen) s červenou řepou
Těstoviny dáme do větší mísy, přidáme pokrájenou řepu osolíme a opepříme, dobře promícháme, nasypeme do máslem
Zapékané těstoviny á la halušky
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Uzené maso nakrájíme na kostičky a krátce osmažíme
Letní zapékané těstoviny s cuketou a fazolkami
Cuketu, fazolky a orestovanou cibulku dáme do velké mísy , osolíme, opepříme, zasypeme kořením a důkladně rukama
Zapékané těstoviny s 3 druhy sýrů
Mezitím si do mísy nalijeme sklenici mléka, rozmícháme naběračkou do syrové směsi v mise, prostě polovinu
Zapékané penne těstoviny se salámem a sýrem
, zase salám a na to pak poslední třetí třetinu a salám Nakonec pokládáme plátky eidamu na zapečení.
Zapékané brambory (těstoviny) s kapustovou směsí
) posypeme kořením (drcený kmín, paprika, sušený česnek minut před koncem dopéct bez zaklopení dokřupava.Po upečení
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Máslové kuře s miso pastou a česnekem
Kousky kuřete vložte do mísy a směs důkladně vmasírujte Pečte 30–40 minut, čas od času polévejte kůži vypečenou
Pečené kuře s bramborem a chřestem ve slanině
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Po upečení kuře naporcujeme a podáváme s bramborem
Pečené kuře s bylinkami podle F.O.O.D
i zevnitř. 3 lžíce másla smíchete s kůrou z citronu Vložte ho do pekáčku vytřeného olejem prsy dolů.
Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
dostal co nejvíce do masa, a ponořte. Maso vyjměte z nálevu, omyjte pod vodou a osušte, pekáč