Pečená krkovice Omytou a osušenou krkovici rozdělíme Upečenou krkovičku přikryjeme alobalem a necháme trochu
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme Po upečení necháme kachnu vychladnout, vyndáme na pracovní
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také vodou, je-li třeba, aby byla po upečení šťavnatá.
Očištěné a omyté brambory nakrájíme na menší kousky, přendáme do mísy, osolíme, opepříme, posypeme mletou
Upečenou kachnu naporcujeme. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě Po upečení výpek přelijeme do pánve a zredukujeme.
Brambory očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do pánve s rozehřátým olivovým olejem, osolíme
předehřáté na 180 °C asi 45 minut, hlavně ke konci pečení Pečené brambory Brambory se slupkou nakrájíme na měsíčky
Slané lívance Do misky vložíme rozdrobené droždí, pár lžic vlažného mléka, špetku cukru, 1 lžící zakysané
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Nepečené košíčky jsou plné sušeného ovoce, brusinek
másla zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme hrášek Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečené kuře Začneme přípravou bylinkového másla. 100 V průběhu pečení podléváme výpekem.
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Po upečení odřízneme porce prsíček a stehýnek, která
Kuře omyjeme a osušíme, potřeme marinádou, kterou připravíme smícháním olivového oleje, prolisovaného
Po upečení odstraníme provázek. Krkovici nakrájíme na plátky, servírujeme s lilkem a pečenými
Na salát tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou petržel, mátu, na kolečka lahůdkovou cibulku a najemno