Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme maso. Osmahneme a zalijeme rajským protlakem
nalijeme do zapékací nádoby, zakápneme olejem a v troubě vyhřáté na 180°C pečeme 45 minut v troubě.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
na plátky a vyložíme jimi zapékací mísu, vrstvíme opečené
Brambory oloupáme, nakrájíme si je na kostky, vsypeme do pekáče, osolíme, pokapeme olejem a zapečeme
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na stejně velké kousky a s nasekanou petrželkou promícháme ve větší
Takto připravené chlebíčky zapečeme v troubě asi na
máslem a špetkou soli pečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě Při pečení občas promícháme.
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Špekáčky nakrájíme na kolečka a opečeme na oleji asi 2-3 minuty. Poté dáme stranou. Na výpeku orestujeme
Kuřecí maso omyjeme, dáme do pekáčku, osolíme,opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté posypeme
Dáme péct do trouby a nakonec pečení posypeme zbylým
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Nařízneme a částečně vydlabeme. Směs z brambory smcíháme s nastrouhaným
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, šťávy, koření. Papriky, cibuli a brambory nakrájíme
Z mouky, ořechů, minerálky, mléka, vejce a soli umícháme Máslo rozehřejeme, přidáme mouku, vývar, smetanu, nať
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme
Lilky si nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme vypotit. Mezitím spaříme a oloupeme rajčata, nakrájíme
Noky uvaříme dle návodu, dáme do zapékací mísy, chřest si chvilku povaříme, nakrájíme a přidáme. Žampióny