Grilovaný kuřecí špíz s pečenou paprikou
Maso nakrájíme na kostky a dáme naložit do misky s olejem, solí, pepřem a drceným tymiánem. Papriky omyjeme
Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou
Po upečení papriku oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Pokapeme olejem, osolíme a dáme na pečící papír do trouby Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme péci do trouby , prolisujeme a smícháme se syrovými bramborami a moukou
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Marinádu připravíme tak
Pečená kuřecí stehna s fazolkami a kukuřicí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici
Jak připravit skvělý pomalu pečený roastbeef
S opékáním nespěchejte, aby na mase nezůstala neopečená P Po upečení nechte maso nejméně půl hodiny až hodinu
Netypické suroviny k pečení oblíbených moučníků
Do nepečených koláčů se bude hodit kokosový nápoj. mouka.
Pečené masové koule s dijonskou hořčicí
Maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, petrželkou, strouhankou a majoránkou. Tvarujeme z něj koule. Do
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé. Každou vrstvu osolíme
Pečená kachna se zelím a chlupatými knedlíky
Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku pánvi si orestujeme cibuli, slaninu a přidáme trošku mouky
Bramborové noky, špenát a pečené maso
Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici
Pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Předehřejte troubu na 200 °C. Během pečení několikrát potřete rybu marinádou.
Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Poté vyjmeme a dáme do rozpálené trouby dopéct asi
Pečená žebírka s medem, chilli a česnekem
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Pekáč přikryjeme alobalem a vložíme do trouby. Během pečení maso poléváme výpekem.
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200
