Polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Pečené vepřové plátky s cibulí
nebo hovězím vývarem z kostky a pečeme v rozehřáté troubě Během pečení podléváme podle potřeby vodou nebo vývarem
Pečené maso s dýňovým zelím
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Pečená kachna na víně s nádivkou
položíme připravenou kachnu, podlijeme trochou vína a v troubě vypečenou šťávou.
Pečená kachna s cuketovým zelím
(mouky dáme podle množství cukety) a cukru, uděláme Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Pečené vepřové na žampionech s batáty
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Pečená kachnička na kmínu se zelím
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným Jakmile je zelí měkké zaprášíme troškou mouky, aby
Pečené maso s rajčatovou omáčkou
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku. Posypeme kmínem
Pečené vepřové maso na kmíně
Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
Pečená kuřecí stehýnka na česneku
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme od blanek a dáme do zapékací mísy, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme
Pečené brambory podle dědečka
česnekem množství dle chuti a dáme dopéct do křupava do trouby
Pečená pražma na provensálském koření
Poté dáme do trouby na pečící papír a upečeme dozlatova
Nepečené banánové koláčky s kokosem
Ořechy zalijeme vodou a necháme je změknout. V mixéru rozmixujeme ořechy na korpus a přidáme kokos, olej
Nepečené koláčky s datlovým karamelem
Všechny ingredience na korpus smícháme a rozmixujeme. Dle potřeby přidáme pár lžic vody. Formičky na
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
Jakmile je zelí měkké zahustíme lžící mouky rozmíchanou
Pečené červené chilli kuře
V misce si smícháme mleté chilli, mletou papriku s oleje a prolisovaným česnekem. Kuře omyjeme, zbavíme
Pečená králičí stehna s bramborem
Stehna omyjeme a vložíme do pekáčku. Brambory neloupeme pouze pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky a
Pečený bůček podle Pohlreicha
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Sekaná pečeně s chlebem a hořčicí
V míse smícháme maso, nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, špetku soli a pepře, majoránku
Pečená medová kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme blanek. V misce smícháme omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný česnek